第四百八十八章 小師妹嚐嚐就知道了(2 / 2)

安福搖頭歎息:“舉凡得了你這種差事的,誰還舍得贖身出去啊,恨不能世世代代子子孫孫都在府裏當差才好呢。”

曉青忙道:“若執意贖身出去呢”

安福隻得道:“若你非要贖身,想來要聽大管家的,不過,以你老爺子徒弟的身份,他斷不敢為難你,沒準還會巴不得送你個人情,至多就當初買你的銀子吧。”

曉青:“那福叔可知道,我這樣的丫頭當初多少銀子買進府的”

安福:“說起來這人最是不值錢的了,當初的行情年頭長了,我也記不得了,如今行情倒是知道,莫說你這樣年紀小沒什麼手藝的,便一個能上灶的,也不過三兩銀子便能買回來,你這樣的,至多給上一兩二兩,那人牙子便能樂的見牙不見眼,歡喜著遇上了個大方的買家。”

才隻一兩二兩,還真是大大出乎安然的意料之外,果真如安福說的,人最不值錢,一個丫頭甚至還不如一頭驢子值錢呢,怪不得外頭的人家都不願意生閨女,生小子能承繼香火傳宗接代,閨女在這古代也隻能是賠錢貨了。

雖心裏感歎卻著實鬆了口氣,一二兩銀子應該不難,想來便沒有外財,隻自己的月例,存些日子也應該夠了,想到此,忙又問:“福叔,如今我來了大廚房,月例銀子是不是長了”

安福卻有些為難道:“這個,雖老爺子收你當了徒弟,卻仍不能跟兩位大廚相比,隻能拿幫廚的月例,如今你的月例是二兩。”

曉青真驚喜了一下,這不等於說,自己一個月的工資就可以贖身了,之前在外廚房可才五百錢,還都是雜錢,安然也是最近才弄明白,銀子跟銅錢的兌換,一般來說一兩銀子是可以兌換一吊錢的,也就是一千個銅錢,隻不過,銀子比較金貴,想拿一吊錢去兌銀子卻不易。

自己先前工資的五百雜錢,更是什麼樣兒的都有,一兩銀子兌換那樣的雜錢,可兌二三吊,所以,銀子相對金貴的多。

不過,現在她還不能贖身出去,師傅在這兒呢,師傅可是禦廚,禦廚最精的便是宮廷官府菜,安家祖上出了上百位禦廚,所以宮廷官府菜是安家食單裏最為重要的一類,也殘缺的最厲害,很多菜隻有名字,做法食材卻早已失傳,如今有了師傅,對於補遺安家食單應該會有很大幫助丞相姑娘千千歲。

想到此,便跟從安福這裏告辭出去,直奔師傅的小院,剛邁進來就聞見一股誘人的香味兒,安然聞了聞不禁道:“炒雞片,蝦油豆腐,八寶肉圓,小炒茄子。”

老爺子在院子裏看著她笑問:“還有呢”

曉青使勁兒聞了一會兒,搖搖頭:“還有一個卻聞不出來了。”卻見大師兄從灶房端出一個瓷盆子來,裏頭竟不知是什麼清香撲鼻。

曉青忙接過放在桌子上,仔細看了半天,也沒看出來是什麼,二師兄遞給她一雙筷子:“小師妹嚐嚐就知道了。”

曉青接過夾了一筷子放到嘴裏,嚐了嚐:“這股子清香怎如此熟悉”

老爺子笑了起來,抬手指了指頭上的槐樹:“可不熟悉嗎,你瞧瞧這槐花可少了多少。”

曉青抬頭,不禁笑了起來:“原來是槐花。”

曉青雖沒吃過,卻聽爺爺說起過,槐花是可以吃的,不止槐花,在過去的荒年裏,便樹皮草根老百姓都會吃,隻要能填飽肚子,觀音土一樣吞下去,槐花榆錢兒這種東西,在那個時候便成了老天賜予的絕頂美味,就跟爺爺喜歡吃的苜蓿餅一樣,可以做出很多吃食來。

不過,也沒想到如此好吃,安然這一頓晚飯,別的沒怎麼入口,倒是這槐花飯,吃了有兩小碗,吃完了,安然把碗筷洗了放好,灶房收拾妥當,再出來,大師兄已經把師傅的手把壺泡好茶拿了出來,二師兄提了個大肚子茶壺,三個粗陶大碗,放到桌子上。

捏一簇茉莉高沫,滾開的水衝開,便是一壺花茶,倒進碗裏,金黃的茶湯,濃濃的茉莉香,喝進嘴裏,說不出的好喝。

師徒四人圍這小桌坐下,喝茶聊天,真跟家一樣溫馨,安然想起剛的槐花飯,不禁開口:“大師兄剛做的槐花飯當真好吃,怎麼做的安然竟沒瞧出來。”