第三十章 五味陳雜(1 / 2)

廚房熱火朝天,一眾人都在餐廳裏等待季舒遠的野味菜品。

陸夢雪靠著椅背,赫連灤的手臂懶懶的搭在她的肩膀上,不緊不慢的說,“聽聞你說動了安夫人和你合作,這個計策誰想到的?”

歪著腦袋正在吃甜品的傅子君,眉眼笑嘻嘻的說,“總裁是我,你信嗎?”

“不信。”赫連灤想也不想就反駁,深情款款的看著陸夢雪,“一定是我寶貝夫人想出來的高招。”

傅子君做出了嘔吐狀,“哇,這麼大一碗狗糧,讓季舒遠別做了,我已經吃飽了。”

“好啦,我們是合作,子君也幫了我很大的忙。”赫連灤這麼膩歪,陸夢雪也有點受不了,公平的說傅子君的好。

“這才對嘛,總裁你要給我加工資嗎?”傅子君眯著眼笑,吃完最後一口冰淇淋。

“加,你可是夢赫宮的股東呢。”赫連灤大氣的一揮手,順帶對著其他的餐廳員工,“開業那天,如果你們沒有失誤,表現好的話,每個人八千八的紅包!”

“哇塞!”傅子君和其他員工,興奮的跳起來,“放歌放歌,今晚嗨起來,快去,我出錢買瓶香檳,今晚慶祝一下。”

傅子君的建議,引來了所有人的歡呼。

“大家讓一讓,野味出菜啦。”廚房傳來聲音,季舒遠親自端著盤子,額上還有點點的汗珠。

銀蓋擋住了野味,讓其他人看不見裏麵的模樣,隻能聞到四溢的香氣。

“這種香味很特別啊。”陸夢雪用手扇了扇,“有一點木頭的味道。”

季舒遠點點頭,驕傲的說,“我剛才讓後廚的人上山去砍了一些木頭下來,然後燒成了木炭,用山上的木炭做的野味,那才是真的原味,也應了你說的返璞歸真。”

“返璞歸真?”赫連灤出聲,目光看向二人,這兩個人背著他還說了什麼?

“我查看過貝利的資料,他走南闖北吃過那麼多美食,自然不屑於高級料理,越是這樣簡單的做飯,反而能喚醒他的味蕾。”

陸夢雪輕輕一笑,在她示意下,季舒遠打開了野味的銀蓋。

裏麵的擺盤是簡單的烤架,串著一隻烤兔,完全就是山野的做法。

“就這麼簡單啊?”其他的人愣了愣,這也太簡單了吧。

這隻烤兔的做法,就像古代電視劇裏那些劍客在樹林子隨意打到的野兔,串起來燒烤而已。

“這真的能夠贏得貝利的歡欣?”傅子君一臉懷疑。

季舒遠自信滿滿的笑道,“你們嚐嚐就知道了。”他用刀片了一塊下來,放進了傅子君的盤子裏。

“這裏麵……”傅子君咬了一口,皮酥肉嫩,在嘴裏兔肉綻放出了雞肉的口感,“我怎麼吃出了雞的味道?”

“我也來嚐嚐。”

每個人都嚐了一塊,有的人皺起眉,“我感覺吃到了野豬肉的味道。”

還有人說吃出了牛排的味道,眾說紛紜,嘰嘰喳喳下來,說羊肉麻雀肉鵝肉的,什麼都有。

“這道野味,我取的名字叫做五味陳雜。”季舒遠見所有人的反應都是震驚狀態,臉上終於露出了欣慰的神色。

“原來如此。”陸夢雪品嚐的那一塊,她嚐到了香菇肉絲的味道。

這個味道很久遠,以前她有一回生病,然後趙筠來家裏照顧她,親自為她下廚,做了一碗香菇肉絲麵。

那麵的味道,就和這口肉一樣,純樸的不摻雜其他的味道。

“我怎麼吃出來就是兔子肉味道。”赫連灤皺著眉,“難道我的味覺有問題?這道菜還沒有我夫人下的番茄雞蛋麵好吃。”

其他人都撲哧的樂了,這總裁對夫人還真是情有獨鍾。

“這道野味,想必大家都吃出了各自的味道,”季舒遠見大家放下了筷子,開始介紹這道《五味陳雜》的獨特之處,“其實大家吃到的味道,裏麵確實有。”

“在每個人心裏,都有一種不可替代的味道,這種味道就是童年的記憶,也許可能是你母親為你做的紅燒肉,也有可能是在外闖蕩自己做的雞湯麵,所以這隻兔子我事先燉過,而高湯裏麵就放了大家吃出來的所有味道。”