不少都是老主顧,正對著服務員催促。

“小孫,我點的包子和燒麥好了沒有?”

“小李,我再加兩個酸菜餅!”

孫成和李山忙的團團轉,不但要忙著給客人下單,還得要照顧那些催單的客人,瞧見宋建設他們來了,孫成和李山兩人頓時露出激動的神色,可算是有人來幫他們的忙了。

“老板,老板娘,你們可算來了。我和李山都快忙不過來了。”孫成說道。

“這,這怎麼這麼多人啊?”宋建設疑惑地問道。

平日他們的生意雖然不錯,可這麼早的時候,多半就是做兩三桌客人,不像今天,這店裏頭都快坐滿了。

“滋啦——”廚房裏響起了一聲聲響,與此同時,一股酸菜香也從廚房裏傳了出來。

香味飄到大廳,飄到街道上。

外頭走著的人聞著香味,就有些走不動腳了,仰起頭來,嗅了嗅:“怎麼這麼香啊?”

“陳大哥,你的羊肉清湯,肉包和燒麥好了。”趙三端著餐盤出來,眾人目不轉睛地看著他把那三樣擺在桌上,清新的羊肉湯、八個褶的肉包,剛出爐熱氣騰騰的燒麥。

陳愛國本來是在家裏睡覺的,昨天值了一天夜班,剛躺在床上睡沒多久,他就被香味給饞醒了,推開窗戶嗅了嗅,發覺是附近的客雲來。

陳愛國本想關上窗戶,接著睡覺,可翻來覆去,實在被饞的受不了,便推開門,拿了錢出來。

他等了這麼久,可算是等到早餐上桌了。

他先喝了一口羊肉湯,這羊肉湯煮得肉爛湯甜,湯汁純白,肥而不膩,一口下去,將一整天的疲憊都一掃而空,陳愛國舒服地歎出一口氣,又夾了一個還冒著熱氣的牛肉燒麥。

那燒麥還燙著,送入口中,陳愛國被燙的齜牙咧嘴,一口咬下去,牛肉汁就迸了出來,但卻並不膩味,細細咀嚼,裏頭還加了芹菜沫、荸薺,這兩樣食材恰到好處地中和了牛肉的膩味。

陳愛國這會子覺得自己犧牲睡眠來吃早飯真是一個正確的決定。

他的臉色露出了滿足的表情,再咬一口肉包,皮薄餡厚,汁水爆滿。

“兄弟,有這麼好吃嗎?”旁邊一個客人瞧著他的神色,忍不住咽了咽口水,好奇地問道。

“這已經不隻是好吃可以形容,我這輩子就沒吃過這麼美味的東西。”陳愛國咽下嘴裏的包子,感歎地說道。

那人瞧著他桌上的食物,“兄弟,你給我勻個包子怎麼樣?回頭上菜了,我還你兩個。”

“那不成!”陳愛國立即護住自己的食物,“你要想吃,自己點!”

那人臉上露出訕訕然的神色,不給就不給,一個大男人這麼小氣,他回過頭立即下單點了兩籠肉包還有兩籠牛肉燒麥。

陳愛國看了他一眼,哼了一聲,他才不傻,這家夥是剛剛才來的,前頭不知道有多少單子,等輪到他,那都快晌午了。

宋建設看著越來越熱鬧的大廳,連忙讓林春芳去幫忙,他拉住趙三問道:“這會子誰在後廚掌廚?”

“還能有誰,妙妙啊。”趙三說道。

宋建設心裏頭一怔,連忙走到後廚去,宋妙果然就在廚房裏,她正包著包子,隻見到她手指翻轉,轉眼間就包了一個精美的包子出來。

“妙妙,你……”宋建設錯愕地看著她。

如果說早上那青菜瘦肉粥,宋建設是驚訝,現在就是徹底地震驚。

他怎麼也想不到,今天生意這麼紅火的原因竟然是宋妙。

“爸,您別發呆了,快點兒過來幫忙吧。”宋妙衝著宋建設招招手,說道。

她也沒想到今天生意會這麼好,剛才做出的包子已經全都賣完了,而單子還在不斷地增加。

“好,好。”宋建設下意識地答應一聲,換上圍裙,帶上帽子,走到宋妙幫忙,包起包子來。

有了宋建設接受包子,宋妙就忙活起做酸菜餅來了,這酸菜餅有辣也有不辣的,剛才好幾個單子都點了辣的酸菜餅,宋妙就把餡料分成兩份,一份辣,一份不辣,隻見她手上動作格外利索,將醒好的麵團擀成了皮,再舀了一勺餡餅放在餅裏頭,手指飛快,如同蝴蝶飛舞一般,轉眼間就做成了一張餡餅。

餡餅一個接一個地累上。

等數量差不多了,熱鍋開油,一個個餡餅壓在鍋裏,發出滋滋滋的聲音。

外頭等候的眾人在聞到這個香味時,瞬間更餓了。