石山性情耿直,心地善良,見不得陰暗麵,踩著誰的肩膀登高他都心存不忍,不入眼不過耳的事總要評說一番,這無疑是入仕之人的大忌。
清代顧嗣協說:駿馬能曆險,犁田不如牛,堅車能載重,渡河不如舟。在機關裏混得風生水起,被領導視為心腹的人,除了擁有高智商的頭腦,鐵血的手腕,深知眼睛的使用率必須遠遠高於嘴巴。石山不諳官理,不善變通,不懂存在的就是有道理,成為被打擊的對象最終排擠出局毫不奇怪。
安然抱著胖墩安靜地坐在一邊,默默地聽著,就像是這房間裏的一件擺設,唯一的價值就是做雲琛的陪襯,本分地恪守自己聽眾的身份,她早已習慣這個角色定位,不僅毫無怨言,還樂此不疲。
現在,她看著驚憂憤怒欲說還休的三嫂,心裏悶悶的很難受,石三哥辭去穩定的工作,這麼大的事連向三嫂先斬的過程都省略掉了,怎麼說都有些說不過去。但,這份不快在聽到雲琛的安排後,很快煙消雲散。
陳健這個時候才發現,石山辭職他和父親反應激烈,雲琛由始至終沒有做過一個字的評論,直接給石山做出工作安排,似乎石山走這一步早在他的意料之中。
這讓他無比憤怒。自己究竟比他差在哪裏?是基因還是實戰經驗不足?為什麼自己關注到一米之外的風景時,他已經開始在一丈開外展開行動?
眾所周知,出奇製勝的首要條件是知己知彼。迄今為止,世界上沒有一場戰役是在沒有摸清對方底細的情況下取得勝利的。心底的魔再次跑出來,誘引他向朋友開戰,盡快決出勝負。
石山高興地咧開大嘴,“這個保證沒問題,吃住我在行,每個月推出幾道既有大連特色,又代表我們酒店風情的菜,逢年過節趕著周末再給大家打個小折,絕對剛剛的!”
“那就按這個思路經營,每周再隨機抽取一名當日入住酒店的客人試菜。”雲琛看向他,嚴肅地說:“三哥,在這裏我要重申一點,所有食材一定要嚴把質量和衛生關,不能像某些國字號賓館,後廚髒亂差,插腳的地兒都沒有,客房一股子黴味,被褥枕頭黑乎乎的幾年沒有換洗過,可以反複使用的用品用具一定要保證一客一換,一客一消毒,嚴防交叉感染。
我們爭取兩年內把揚帆做成大連的一張名片,隻要來大連首選就是入住我們揚帆酒店。下一步,我打算把廚房改造成開放式,現場直播廚房做菜全過程,每一道菜從原料配料入鍋到端上客人的餐桌,全程在他們的監督下製作完成。”
石山滿不在乎地說:“全透明廚房絕對可行,這個我舉雙手讚成。一客一換我不讚成,能節省的成本沒必要增加,兩客一換我都嫌浪費,咱們家裏的床單被套還十天半個月換一次呢,你見誰得皮膚病了?”
陳健吐出一口煙,認真地說:“三哥,這個你得聽雲琛的,不怕一萬就怕萬一,做生意不能抱著僥幸之心,這種情況出現一次,這家酒店基本可以關門歇業了,最近衛生防疫對這一塊查得確實挺嚴。”
“聽,絕對聽,你小子都跟著上綱上線了,我敢不聽嗎?雲琛,看來哥哥我辭職跟你混這步棋還真走對了!野心不小啊,雲氏的海產品已經打開了日本和東南亞的市場,你還想怎麼著?說說,你是不是下一步打算到月球上去占個一席之地,跟那些洋鬼子平分秋色?”
“到時候我買下三塊地皮,我們三兄弟毗鄰而居,孩子們也不孤單。”雲琛的回答霸氣十足也充滿濃濃的溫情。
石山不知道陳健此刻是什麼心情,反正他是被雲琛深厚的兄弟情誼感動了。