秦曉蘭用被子蒙住自己的頭，睡著了。
她還不知道，成宇此時正麵臨入職鵬光英語以來最大的挑戰，是去是留，成宇正需要秦曉蘭的建議呢！成宇在等秦曉蘭的電話打來。
……
加州肯德市，是一個中型城市，人口約莫50萬，這在中國隻是個小型縣級市的規模，可是在地廣人稀的美國，已經是頗具規模的都會了。
和紐約、洛杉磯等城市不同，肯德市的華人華僑並不多，當地人口以白人和拉美族裔為主。
這裏是美國著名的大學城，除開加州州立大學，還有其他五個大學，加起來的學生人數，占到肯德市總人口的20%。
學生愛玩，加上當地文化氛圍較為寬鬆，肯德市的酒吧可謂開滿了好幾條街，每到夜晚，都能看見排隊入場的少男少女們，在門口被安保檢查護照或者其他證件後，進入到燈紅酒綠的場子裏，釋放著青春的氣息。
肯德沒有傳統意義上的唐人街，不像其他大城市，還有唐人街的大牌坊立在街道中央。這裏的華人，主要是來在中國東南沿海，和許多華人一樣，選擇在當地開設中餐館為生。
中餐館雖然在城市的角落裏都有分布，但主要集中在市中心的一條街道山，華人們緊湊地開了十幾二十家館子，以川菜和粵菜為主。
餐館多了，人吃了飯，總得休息一下。於是，針灸、按摩店也應運而出，還有模仿RB文化的KTV，也出現在這條小小地街道上。
久而久之，當地人將這條街稱之為，當地的華人華僑，也認同了這個說法。
當然了，中餐館經過當地文化的同化，和中國本土的飯店，已經有很大的不同。
比如，很多當地人喜歡吃中餐館的一道菜，叫做辣椒炒肉，這做法可不像傳統的中國菜，倒入青椒和瘦豬肉，在熱油裏一頓暴炒，而是把辣椒和豬肉一起焗，再加些芝士。
這味道，讓秦曉蘭差點沒吐出來！
她一個人坐在大大的臨窗玻璃前，看著餐館外麵街外倆來往往的行人，行色匆匆。
“辣椒炒肉”隻淺淺嚐了一口，秦曉蘭想喝一杯薑撞奶，喊來服務員，英文中文雙語解釋了半天，年輕的小夥子還是一頭霧水，回到後廚，直接給秦曉蘭拿出一頭生薑和一杯子鮮奶。
“您要就著薑喝牛奶嘛？”
看著小夥子一臉好奇的神色，秦曉蘭忍不住笑了，對她擺擺手。
這一刻，秦曉蘭突然明白了，不是這裏的中餐館不會做薑撞奶，而是他們不需要知道怎麼做——在美國，沒有人喜歡吃這種口味了。
一種深層次的孤獨，自秦曉蘭來到美國之後，第一次籠罩在心頭。
人們常說，對故鄉的思念，是從胃開始的。
很多年以後，已過而立之年的秦曉蘭，回憶起異國他鄉最孤寂的事情之時，這次加州中餐館的薑撞奶遭遇，總會縈繞心頭。
而現在20來歲的秦曉蘭，並沒與想太多，她徑直走入一間便利店，對售貨員說：
“你好，我需要一張可以打給中國的電話卡。”