第323章 墨梅動手(1 / 2)

葉蓁蓁還不知她的西瓜種植大業已經受到懷疑。

她在後世也是種過西瓜的,外公家就有一大片瓜地,每到夏天都會引來一大群獾猹偷吃,即便是過路的人,熱了渴了,也會摘下一顆來消暑解渴,這些並不值當些什麼,都是正常現象。

但後世的西瓜種子是經過一代代改良的,因此皮薄瓤多瓜子少,汁水充沛十足清甜,但這會兒的瓜就明顯不足了,吃著還有些澀味,時下的人興許覺得驚豔,但對於吃過改良瓜的葉蓁蓁來說,就多有遺憾了。

但有得吃總比沒有好,因此她才打了種植的主意,若是能夠代代改良,說不定還真能改善味道呢。

於是在挑了西瓜籽後,葉蓁蓁便說了種植的辦法,讓下人連帶切好的西瓜帶去前院的葉大勇了。

說起來葉家人進京後,就數葉大勇最無聊。葉三勇走南闖北認識了不少人,在京城也有不少親朋故舊,這些日子總能出去轉轉放放風;虎娃的功課不能落下,被崔維楨托付給同僚族學中借讀,於是葉大勇除了每日的接送,就空閑下來。

葉蓁蓁這回兒給他找了事做,竟是興奮得一刻也等不得,直接與仆從去經郊外的莊子了——這莊子自然是崔大娘的嫁妝田產之一,現在也一並由葉蓁蓁管理著。

在廚房忙活的葉蓁蓁暫且不知這一茬,她正與芃芃親自捏芋圓丸子。芋圓用的是葉大嬸帶上京的香芋,去皮蒸熟後加入木薯粉攪拌,再倒入熱水揉成團,然後捏成喜歡的形狀便可。

至於鮮奶,這年頭的大戶人家不興和牛奶,羊奶倒是常有,葉蓁蓁原本不喜歡羊奶的腥臊味,但孕婦容易缺鈣,多喝一些羊奶也是好的,於是她便讓莊子養上一些奶羊,每日定量送至府上,羊奶混著杏仁或者茉莉花茶煮了,倒也沒那種腥膻味兒,在葉蓁蓁的影響下,崔家人每日都習慣喝上一杯,因此鮮奶也是現成的。

灶房裏還有一群丫鬟婆子幫忙,所以很快就把成品做成了,把鮮奶芋圓放在冰塊裏冰鎮,再加入挑去籽的西瓜,色香味俱全,看著就讓人有食欲。

等到芋圓入口,芃芃立馬就被芋圓軟彈可口的味道給征服了,再吃一口西瓜,喝一口鮮奶,滋味兒美妙得像是天上的瓊漿玉露。

葉芃芃的捧場讓葉蓁蓁非常高興,立馬讓人拿了碗盛好,分別送去前院和正屋那裏,因為做的量不少,還剩不少芋圓,葉蓁蓁擔心大熱天的不好存放,便讓人把餘下的給楚凝嫣送去,這種軟彈有嚼勁的東西,那鳳辣子也是喜歡吃的。

葉蓁蓁的鮮奶芋圓一出場,瞬間捕獲了崔家上下女眷的胃口,就連楚凝嫣也讓人帶了口信回來說好吃,因為葉蓁蓁已經讓人帶去做法,她說要研究出新的吃法,回頭再送過來孝敬她。

對於楚凝嫣那炸廚房的手藝,葉蓁蓁壓根兒不抱希望,倒是家裏的兩個老夫人是要管一管的,她們胃口大開,連吃了兩碗,若不是葉蓁蓁怕她們不好消化給阻止了,她們怕是還能再吃的。

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