田芙蓉得了這個承諾，心裏自然就放心多了，於是，許嬌杏又帶著阿滿去了百鶴居門口等著，田芙蓉和田倉鼠則在店子裏守著。
“娘，咱們這小龍蝦能賣出去嗎？”阿滿看著許嬌杏，忍不住問了一句。
這事兒，許嬌杏心裏也沒有底，隻希望他們送出去的那些小龍蝦能起點作用，隻要客人有需求，就不怕賣不出去。
阿滿見許嬌杏不說話了，咬了咬小嘴唇，認認真真的道：“娘，你就放心吧，等阿滿念了書，有了本事，一定就不會讓你吃現在的苦頭了，阿滿不要讓娘再背著這麼多東西出來了，阿滿要娘整日在家裏吃吃睡睡。”
許嬌杏很是好笑，一度懷疑兒子形容的是豬的生活。
饒是如此，她心裏還是美滋滋的，隻要阿滿往後能有所作為，讓她吃再多的苦，她都是願意的。
娘兒兩在百鶴居門口等了好幾盞茶的功夫，身穿棕色暗雲紋袍子的大掌櫃總算是出現了。
和之前的倨傲態度相比，他整個人要熱絡了幾分，才見了許嬌杏就趕忙說了一句：“許娘子，敢問你之前說的是怎樣的一個合作法？”
許嬌杏知道，定是她送出去的小龍蝦起了作用，當下就站了起來，勾唇道：“不知道大掌櫃是要單獨買這小龍蝦，還是要連著配方一並給買了？”
“竟還有配方？”大掌櫃黑黑的眼仁兒裏閃過了一絲精明，不過片刻，終是回了一句：“這個問題我們可否稍後再議，不如姑娘先給我做一些出去，樓裏的客人還等著要呢。”
許嬌杏看的出來，他是真的著急，當下也沒有遲疑，背著背簍就跟著他往後廚去了。
百鶴居畢竟是西市最大的酒樓，這後廚的師傅就有十幾個，他們各個身懷特長，做起菜來也是分工明細，饒是如此，也沒有一個人會做這紅甲蟲的。
於是，眼看著大掌櫃引了許嬌杏進了後廚，眾人都是麵麵相覷，又是驚訝，又是好奇。
這刷洗小龍蝦是個力氣活兒，於是，許嬌杏立馬就給這十幾個後廚的師傅安排了一個任務：打整小龍蝦!
那些個才來不久的廚子還好，許嬌杏怎麼教，他們就怎麼做，但對於那些老資格的師傅來說，他們就很不高興了。
雖然不知道這麻辣小龍蝦究竟是什麼個做法，更不喜歡許嬌杏這普普通通的婦人到他們麵前指手畫腳，可大掌櫃就站在那兒，他們也不敢明著跟許嬌杏過意不去。
於是，這十幾個掌勺的男人，或不服氣，或謙虛求教的，無一列外，都蹲到了盆子旁，規規矩矩的打整起了小龍蝦。
因為那嚐過麻辣小龍蝦的五間房客人都點了小龍蝦，而且數量還不少，許嬌杏一次性就讓他們打整了大半背簍的小龍蝦出來。
阿滿和田芙蓉看在眼裏，那叫一個高興，他們原本還以為這滿背簍的小龍蝦賣不出去了，誰知道，這轉眼的功夫就賣了一大半出去！
等後廚的廚子們將小龍蝦都打整出來之後，許嬌杏就讓田倉鼠將他們都請了出去。這些廚子什麼時候遇到過這樣的事兒，一時間大家夥兒都是麵麵相覷，沒有一個願意走。