好在，工作的這兩年，因為他不吸煙、喝酒、泡吧、蹦迪這些，所以他還是勉強省下了一些錢，並且沒有各種信用卡這些需要還，不至於在這種關頭餓死。
畢竟他身為一個父母早亡，早早的嚐遍世間冷暖的孩子，家裏的那些親戚他並不想去麻煩他們，對於朋友，小錢基本不借，或者是借了幾天就還，大錢則是沒有到走投無路的境地他也不會開口借錢。
現在已經是成了自由職業者，或者說無業遊民，銀行卡中並不多的錢提醒著他現在不是懈怠的時候。
他先是上網查找一番做自媒體所需要的一些簡單的設備類型後，就在網上下了訂單，因為是訂的網站自營物品，所以當天下午即可送達。
現在他所要準備的，就是將要進行的第一次拍攝的食材了。
因為學習的是《川菜大全》，所以他準備首次拍攝，就從這最容易引起當地人共鳴的回鍋肉入手，所以他這次就準備先買做回鍋肉所需要的食材。
說幹就幹，當即他就走出了家門，雖然現在已經過了最佳的買菜時機，但是好在他今天是一到公司就被辭退，中途也沒有浪費太多時間，所以現在還在上午，還不至於讓菜市場的豬肉經過太多熱氣的炙烤而變得不那麼新鮮。
要說他所租住的這個房子對得起這個價格，周圍大型超市、菜市都有。相對於在超市買肉，他更加喜歡去菜市場，因為那裏才會讓他感覺更加有氣氛。
一路來到菜市場，這時候因為過了早市這最忙碌的時間，又不是周末，所以並沒有多少人在其中流連。
原本他準備學習那些網紅一般將自己買菜的過程也記錄下來，隻是才開始做這個還是有點抹不開麵子，並且他準備給別人一個神秘感，暫時並不準備露臉。雖然這可能會對他的視頻播放造成一些影響，但是相對他心裏所構想的長遠計劃來說，這個算是其中的一環。
因為是要做回鍋肉，所以他得先買一塊合適的豬肉。根據書中記載，想要做好一道正宗的回鍋肉，那麼最佳的選擇就是豬臀肉，它也叫做二刀肉、坐墩肉，是屠戶旋掉豬尾巴那圈肉以後，靠近後腿的那塊肉，肥四瘦六。
所以他現在就需要在菜市場中賣肉的商販中去挑選一塊合適的二刀肉，觀察一番後，發現大多數商家的肉已經買得差不多了，僅有幾家還剩了少許二刀肉沒賣出去。
根據查看豬肉新鮮與否的“看聞摸煮”四個技巧中的前三個，他最終選擇了一家相對最好的商家。經過一番討價還價，他最終以十八塊五的價格拿下了一塊一斤多的二刀肉。
緊接著他去買了蒜苗、薑等所要用到的材料，一番挑選後，他選好了做這道菜最合適的食材，以及一些另外的食材。畢竟，他一般在吃的方麵是不願意虧待自己的，一頓飯僅僅隻做一個菜可不是他的風格。
回去後，他先是快速的將午飯做好吃了，就又開始投入了學習之中。他準備在這等待器材到達的時間將這道菜學習達到一個精通的效果，雖然這道菜的做法內容各種術語講解什麼的都被數據之書深深的刻在了他腦子裏，但是這畢竟是第一次嚐試，所以緊張一點也比較正常。
好在，他很快就因為學習中數據之書的加專注度的作用下冷靜了下來，繼續投入到了這本書的學習中。
幾百頁的知識，在這數據之書的幫助下，他原本比較笨且無法專注的腦袋似乎都已經靈光起來了，僅僅一個晚上他就已經記住了十幾道菜的知識，並且隻要他略加實驗，就可以達到大廚的水平。
原本他以為掌握就隻是初步掌握，最多就是一個初級廚師的水平而已，沒想到卻是給了他一個驚喜，當他真的掌握後直接就是精通，這也給了他更大的信心，要知道就算自媒體沒做成功，直接轉職做個大廚完全是沒問題的。
這些知識已經牢牢的如同他原本的一部分般，存在了他的腦海裏。這也代表他隻要想做相關的這道菜，腦海中就可以自動顯示相關的知識，堪比搜索引擎加最強大腦。
這更加的加強了他學習的積極性。
當他如同一條暢遊在知識之海的魚兒努力汲取其中的知識，已經忘卻了外麵的時間，被電話的來電鈴聲驚醒。