而十四扣。則是如今餐飲界給龍須麵定義的標準，14扣之後，麵條的總數量為16384根，那時候的麵條，基本上已經如瀑布一般。飛流直下三千尺。
而薑宏，在之前的一次拉麵比賽中，硬是將拉條的循環次數上升到了25扣。
25扣意味著什麼？
如果以拉麵的長度計算，第一扣，拉麵的長度就是廚師雙手張開時的長度，一般在1.5米左右，而第二扣，就是3米，第三扣就是6米，當拉到二十五扣的時候。就是25165.824千米，這個長度，比長城21196千米的長度還要長3000多千米，如此一換算，如果要把拉麵的拉條循環次數達到25次，該是多麼恐怖的一個事情！
然而，薑宏在兩年前的一次比賽中，就這麼神奇的做到了！
甚至是日本味千拉麵大師伊藤先生，對薑宏保持的這個記錄，也是心悅誠服。甚至伊藤先生在兩年前的那次比賽中作為一名失敗方，都直言不諱地說，薑宏所創造的這個記錄，至少十年之內，是不可能再有人，可以破得了了。
所以這一次，如果組織的比賽是為了誕生新的世界紀錄的話，那看點確實十足。
就單單挑戰薑宏這25扣拉麵出條的記錄，恐怕就會吸引大量的粉絲關注。
隻是，這個時候，孔儒先生的一句話，讓在場的所有人，頓時又都震驚不已。
隻見孔儒先生淡淡地說道："這次邀請各位過來，並非是要組織比賽，而是借此機會，希望能邀請一個人，來挑戰各位保持的記錄，看是否能夠一一，將各位打敗。"
果然，一聽到這話。薑宏幾人都瞪大了眼睛。對於他們而言，能夠挑戰他們中任何一人的記錄，就已經是一件非常了不得的事情了，更別說是挑戰他們所有人的記錄了！
比如說意大利麵大師克裏斯小姐，所創下的世界記錄就是將意大利通心粉的彈性做到了極致。極致的通心粉對彈性的要求非常高，彈性越好，入口的嚼勁就會變得越強，而克裏斯小姐所創下的記錄，就是將她製作出來的球形通心粉。可以直接當做乒乓球來使用，直到連續抽打了八個回合之後，球形通心粉才最終破裂。
而這樣的記錄，一時半會，也不可能有人能夠破得了。
與此同時。雖然伊藤先生在拉麵的出條次數上輸給了薑宏先生，可是伊藤先生卻是創造了味千拉麵的另一個記錄，那就是伊藤先生做的味千拉麵，能夠做到幾乎不吸水。
麵食一般都有一定的吸水性，所以很多時候，當一碗麵出鍋之後，如果不及時食用的話，麵條就會因為吸水而發脹，從而影響正常的口感。
但是在這一點上，伊藤先生卻是做到了極致，當時伊藤先生所創造的記錄，就是使一碗剛剛出鍋的味千拉麵，在完全真空的環境下，一個小時內麵食吸水程度為百分之三，如果單單從食用者的主觀角度去看的話，等於伊藤先生烹製的拉麵，一個小時內幾乎都不會因為發脹而影響口感。
而且，如果說薑宏創造的吉尼斯紀錄華而不實的話，那伊藤先生創造的這項吉尼斯紀錄，對於麵食來說，就有著極大的意義了。
畢竟如果麵條不吸水的話，那就可以大大提高麵食的生產效率，甚至對麵食的打包外賣，都有著極大的意義。
總之，如果一個人要同時挑戰他們三人所創下的吉尼斯紀錄，那基本就是一件不可能的事情！
這時，孔儒先生再次開口說道："想必各位應該也猜到了這次我們邀請的挑戰選手，那就是如今我們上港市最有名的廚神，葉老板。不過，不得不跟各位說一句，剛才給你們的每人一千萬，倒也不是完完全全天上掉下來的餡餅，還是有一件事，需要拜托各位。"