或許是王曉鵬的精神打動了王銳，當王銳走進廚房的時候，終於開口道：“曉鵬，你照著我說的去做！”
王曉鵬一愣。
“愣什麼？”王銳罵道：“真是個二愣子，還不快準備豆腐和刀？”
王曉鵬這才反應過來，結果一轉身發現豆腐和刀都被陳偉準備好了，早已放在處理食材的案子上。王曉鵬這才愣愣地拿起刀，等著王銳說話。
看到王曉鵬這個燕子王銳又是歎息又是搖頭，可事情到了這種地步，也沒有別的辦法可想。
陳偉就站在一旁，聚精會神的等著聽王銳說話。
王銳也不避諱，當著陳偉的麵就開始說：“左手輕輕壓住豆腐，力道不能太大，也不能太小。要做到豆腐的擠壓達到極限，卻也不能被壓爛。”
“哎呀！”
王銳這邊話才說完，王曉鵬就把豆腐給壓爛了。
王銳無奈地搖搖頭說：“行了，再拿一塊來！”
不等王曉鵬轉身，陳偉已經捧著豆腐過來，把豆腐放在案子上。王曉鵬嘿嘿一笑，不好意思地撓撓頭。
“還傻笑，認真點！”
陳偉笑罵一聲趕緊回到原地看著。
“好了，找我剛才的話去做，壓好之後用刀尖以最快的在豆腐上開出小孔，要不滿豆腐全身。孔不能大，也不能小。大了氣泡起不來，小了氣泡不容易破。空口一定要圓，不然同樣不會起氣泡。”
王曉鵬的手一直都沒停下，王銳說完，豆腐上已經出現二三十個小孔。
然而王銳一看，連連搖頭。
見王曉鵬不明所以，王銳就讓王曉鵬把豆腐放在水裏，結果豆腐一放進水裏立刻冒出幾個氣泡。連陳偉都知道王曉鵬失敗了，這些氣泡本應該在豆腐表麵擋住水，既然冒出水麵就說明王曉鵬開的那些空都進水了，完全失敗。
王銳俯身仔細觀察一下豆腐連連搖頭道：“連一個能用的孔都沒有，這樣的豆腐泥鰍怎麼可能會鑽？”
王銳似乎急了，奪過王曉鵬手裏的刀說道：“我做給你看，要看仔細了！”
陳偉眼前一亮。這可是千載難逢的好機會，他一定要看看王銳是怎麼做的。隻見王銳握著刀，另一隻手輕輕壓著豆腐，然後以驚人的速度在豆腐上開出一個個小孔。
起先幾個孔還很正常，可突然王銳的手抖了一下，直接在豆腐上捅出個大窟窿來。
王銳手上的動作立刻停下，握刀的手更是不受控製地顫抖不已，再也無法進行下去。陳偉能夠看到王銳臉上痛苦的表情，他知道王銳很想完成卻奈何力不從心。
“哐當”
最後王銳直接把刀扔在案子上對王曉鵬說：“把豆腐放進水裏，自己研究一下。”
說完王銳就轉身離開廚房。
陳偉照著王銳的話，把豆腐放在水裏，結果驚訝地發現在，之前被王銳開出的那些小孔無一例外都有一個水泡附在上麵，隔擋住外麵的誰鑽進小孔。
陳偉一陣興奮，問小天：“剛才的過程錄下來了嗎？”
“叮，全部錄製完畢。”
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