這時標準的酒精依賴症。
陳偉家一直就是開店的，對這些症狀有些了解。有些人因為酗酒會對酒精有所依賴，身體裏沒有酒精的話就會產生一些異常的反應，顫抖是最常見的一種，有些還會渾身長出紅點。而有酒精依賴症的人都是喝酒的高手，對假酒很敏感，喝到假酒等劣質酒的時候身體同樣會有反應。
很明顯王曉鵬的爺爺就是這種情況。
本來陳偉就想打聽王曉鵬爺爺的事情，沒想到王曉鵬自己就說出來了。
於是陳偉順藤摸瓜道：“那你爺爺的手藝一定很不錯吧？”
“手抖以前是很厲害的，咱們鎮上凡是有點事要辦酒席的，都花大價錢請爺爺去！”
說著王曉鵬歎息一聲：“不過爺爺手開始抖之後就機會沒人請他了，店裏沒有爺爺生意也就不好了。”
刀功講究的就是手，手不行刀功什麼的都是癡人說夢。
於是陳偉問道：“那你的刀功是不是你爺爺教的？”
這才是陳偉想知道的重點，聽王曉鵬的意思他的確沒有係統學過這些東西，唯一有可能就是跟他爺爺學的。剛才王曉鵬自己也說了，自己的爺爺以前的廚藝是非常厲害的。
“我真沒學過！”
王曉鵬再次強調，然後回憶說：“我爹媽死得早，就我和爺爺一起生活。從小我就在店裏幫忙，爺爺總是說我切菜的動作不對，用刀的手法不對，就叫我照他說的去做，久而久之的就成習慣了！”
陳偉眼前一亮。
習慣成自然，這才是練習刀功的最高境界。任何事情拿過來不用想就能做，這件事情就一定做得很好，這就是很多人把多看多練長掛嘴邊的原因。
能在這種情況下把憨厚的王曉鵬訓練成這樣，那王曉鵬的爺爺絕對是高手。
為了完成廚神之路任務陳偉也拚了，眼珠一轉，引導性地問：“曉鵬，你出來這麼久了，難道就不想你爺爺？”
王曉鵬一愣，笑道：“我出來也沒多久，還不到一個月呢！”
陳偉一臉黑線，這個王曉鵬還真是夠老實的，連這種提醒的話都聽不出來，於是他說得更直白：“一個月挺長時間了，是不是想回去看看你爺爺，他一個老人家在家裏多孤單呀！”
聽到陳偉這麼說，王曉鵬抿著嘴說：“我也想我爺爺，可我沒錢給爺爺買酒，回去也沒什麼用，等我拿到工資了再跟你請假回家！”
“不用那麼麻煩！”
為了見到王曉鵬爺爺，陳偉也是拚了：“我現在就給你發工資，三千夠不夠，不夠四千。明天你就回去看你爺爺，酒店裏的好酒你隨便選，要多少拿多少！”
王曉鵬聽得目瞪口呆，趕緊去摸摸陳偉的額頭說：“陳偉，你是不是生病了？”
“我沒病！”
陳偉甩開王曉鵬的手說：“尊老愛幼是美德，我這是弘揚中華美德！”
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