陳偉的聲音雖然不大，但是所有人都聽見了，男主持人不好過來的，女主持人看起來也是非常厭惡偷別人的菜的人，根本就不過去解圍，隻看著所有的人全部都炸開了鍋。
“哦？你拿什麼證明？”
孟梟上下打量了一下陳偉，或許是因為棗泥拉糕不錯的味道，他對陳偉的時候就沒有那麼的衝了。
“幾位品嚐完了我的菜之後就會有答案了。”
陳偉把七道菜全部都放在了評委的麵前。
“春季的碧螺蝦仁和青團子，夏季的冰糖番茄和荷葉粉蒸肉，秋季的桂花糖藕和蟹粉豆腐，冬季的氽糟青魚和棗泥拉糕。”
“最後還有一個四季的總和，魚頭豆腐湯。”
陳偉說的不快，雖然他做的點心和冷菜也不少，但是他做的菜足夠多，從搭配上來說沒有任何的問題。
“全部都是蘇菜菜係，可以看得出來，這應該是特地的吧。”
陳老一聽就明白了陳偉特地的安排，但是2522立馬反駁。
“隻是湊巧啊！我端上來的菜就是我做的！”
2522咬著牙堅決不放口，他隻堅持自己端上來就是自己做的。
“就算是同一個菜係那又怎麼樣，這個根本就不能證明什麼！”
在2522說話的時候幾位評委已經把陳偉做的菜全部都吃了一遍，然後配合著冷菜，熱菜，點心的順序，還喝了一碗湯，不得不說，每個人臉上的表情都挺滿意的。
“冰糖番茄雖然看起來很普通，做起來很簡單，但是因為刀功的問題還是會有所差距，作為冷菜剛剛好開胃。”
一個評委滿意的點頭，他旁邊的另一個評委也是非常的滿意。
“桂花糖藕不用說了，碧螺蝦仁的味道處理的很好！沒有蝦仁的腥味兒，入口有茶葉的清香和甘澀，蝦仁不知道為什麼格外的嫩彈！”
“荷葉粉蒸肉鮮肥軟糯而不膩，每一口都是一種享受，荷葉的味道滲入進去是一種很好的選擇！”
陳老滿意的看了看陳偉。
“不過蟹粉豆腐還是有些不足，豆腐是沒有處理過得吧？雖然有鮮嫩，但是裏麵還是有些沒熟透。”
陳老在這個菜上絕味有些不滿意，陳偉沒有說話，隻是靜靜地聽了。
“青團子裏肯定放了豬油！甜而不膩，肥而不腴，壓舌生香，這是標準的正儀青團，不過你好像放了荷葉汁對吧？”
張老也一口就吃出來陳偉的做法，陳偉笑著點了點頭。
“其實我比較好奇的是氽糟青魚和棗泥拉糕是怎麼做的。”
孟梟突然開口說道：“棗泥拉糕是甜的，但是我吃到了苦味，雖苦卻不難吃，反而壓下了棗泥的甜膩。”
“氽糟青魚的青魚更要醃製二十個小時左右，比賽的時間肯定不夠用，可是你做的氽糟青魚卻在味道上沒有任何的問題。”
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