圍觀的村民紛紛起哄,掌櫃的狠狠心咬牙開口道:“成!如果你能做出一桌美食讓兩位爺滿意,我便親自去給唐醜正名,承認是自家廚師技不如人。不過,如果你做的菜肴不能讓兩位爺滿意,那我便要你賠我白銀一百兩,以補我滿香樓一下午的損失和名譽。”
一百兩不是小數目,村民們平日地裏幹活,一年到頭都不見得能賺到五十兩,這掌櫃的簡直是獅子大開口,趁機訛人。
沒有半分猶豫,楊湘湘莞爾一笑:“好,我們擊掌為誓!”
小包子雖然不是很明白娘親的所作所為和她的迷之自信,但是作為娘親的腦殘粉,自然是樂顛顛的跟在屁股後麵一同進了滿香園。
掌櫃的拿出昨日唐醜送來的野豬肉,野鹿肉,野鴨和野山雞,一一在後廚排開。
楊湘湘看著那堆肉,心裏暗道,看不出來唐醜還挺有本事的,這麼多野味按理說應該能賺不少錢吧,怎麼家裏還那麼窮呢,等這件事結束她回家可要好好問問,錢都哪去了。
滿香樓的廚師是個有些肥胖的中年男人,自稱師從京城禦膳房首席大廚師刀一笑,看著楊湘湘嬌弱的樣子,忍不住嗤笑,滿臉鄙視。
“婦道人家就不該拋頭露麵,那把玄鐵菜刀,刀柄都快趕上你手腕粗了,你能提動?還是回家奶孩子去吧。”
楊湘湘冷哼,轉手把人鎖在了廚房外麵。
小包子在廚房外麵走來走去,時不時的踮腳想從門縫裏看上兩眼。滿香樓裏早已經坐滿了愛看熱鬧的村民,大家喝茶閑聊,紛紛等著看戲。
不到半個時辰,就聽見楊湘湘在後廚招呼一聲,小二和夥計進去幫忙,一會兒功夫便抬出一個精致的黃銅火鍋,隨後又端出了幾碟碼盤精致的肉片。
楊湘湘指揮店小二往銅爐裏加碳,沒一會,鍋底煮沸,香氣滿溢,滿香樓成了名副其實的“滿香樓”。
青衫男子端坐在椅子上,瞄了一眼那幾碟肉片,眸底閃過一絲精光,接著又用湯匙吊起一口銅鍋內的老湯,聞了聞,品了品。
清秀俊朗的五官沒有絲毫波動,讓人看不出他真實的情緒。
楊湘湘有些緊張,這野味火鍋她曾經有一陣特別愛吃,為此還特意跑到帝都皇城根底下真正的禦廚後人那裏拜師學藝。但許久不做,再加上此地能用的調料十分有限,能不能讓客人滿意,她心裏著實沒底。
圍觀的村民屏息期待,不明白那個青衫男子在猶豫什麼,這麼好吃的火鍋擺在麵前,他竟然不為所動,光是用眼睛瞄著看著,好像那樣就能品嚐出味道一樣。
又過了一陣,待銅鍋鍋底沸騰了有小半盞茶的時間,青衫男子才拿起筷子挑了一片野豬肉片,抖了抖,放到鍋裏三涮兩撈之後,放到楊湘湘特配的麻油蘸碟,裹著香菜和芝麻,一同送入口中。
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