曹雪琴知道，刀白鳳從娘家帶來的雕梅酒，至今已經二十幾年了。便解釋道：“白妹妹，這酒可是刀姐姐從娘家帶來的非常珍貴的美酒。大理白族姑娘大都從小就學製作雕梅，因此這項手藝往往成為衡量一個姑娘是否心靈手巧的標誌。當地風俗，在她們出嫁之前，呈獻給婆家的見麵禮，就有一盤精心雕製的雕梅。新婚之夜，新娘要‘擺果酒’招待賓客，雕梅的製作技藝和味道如何，便就成為人們評頭論足的話題。文人墨客也以雕梅為題寫詩助興，如有一首讚譽雕梅的詩讚道：‘小小青梅上指尖，巧手翻作玉菊蘭；蜜糖浸漬味鮮美，疑是仙葩落人間。’刀姐姐親自做的雕梅，並且親自製作的雕梅酒，對王府的這份心意，非常可貴。雕梅酒又叫‘黯然銷魂酒’、‘刀酒’。之所以是銷魂酒，顧名思義可知；而叫刀酒，是因為它雖然度數低，但後勁很大，猶如刀錐一樣難受，故名。”
曹雪琴這番話，不僅僅在表揚刀白鳳心靈手巧，也在暗示白蘇珍，要注意這個酒的厲害。
得到雪琴的表揚，刀白鳳自然非常受用，笑道：“雪琴倒是知道不少。我們白族姑娘沒有別的本事，相夫教子操持家務，那可是從小就嚴格訓練的……”
小翠按照刀白鳳的吩咐，抱來了兩瓶雕梅酒。白蘇珍以為那酒和五糧液茅台之類的一樣的瓶裝酒，也就是一斤，可小翠抱來的兩瓶的瓶子，簡直就是一個大壇子……起碼有三斤酒那麼多。
白蘇珍道：“這個酒瓶……有些大，刀姐姐，咱們……要喝完才算啊？”
刀白鳳道：“白妹妹，你認為呢？如果喝完了還不夠的話，我們還有別的酒……”
“既然姐姐是考官，你說咋喝酒咋喝吧。”白蘇珍說完，打開麵前的一罐雕梅酒。撲鼻而來的酒香熏人欲醉：“啊，刀姐姐這酒太美太醇了！”
刀白鳳道：“既然你叫我一聲姐姐，我也不欺負你年輕，咱們為了公平公正，我喝多少你和多少，我們倆喝得一樣多的話，就算我輸了。”
白蘇珍道：“那……姐姐請！”
於是，兩人就直接開始喝酒。男人之間喝酒，比的是豪氣，看誰喝得多，喝得快；女人之間比喝酒，比的是雅韻，看誰喝得高雅、喝得典雅。
刀白鳳是海量，喝酒如喝湯。雖然是慢慢慢慢地喝，那酒也漸漸漸漸地就沒了。
刀白鳳喝完一壇酒的時候，再看白蘇珍，也喝完了一壇酒。
曹雪琴終於鬆了一口氣，道：“第一壇酒，平。按照刀姐姐的規矩，喝平了就是白蘇珍勝出！”
刀白鳳道：“白妹妹果然是好酒量。王爺沒有看錯你！還能喝否？”
白蘇珍道：“隻要姐姐有安排，我無不奉陪到底。”
欲知後事，請看下集：《福兮禍兮》第八章殺猴給雞看（5）