眼前的木桶飯其實也是一種美味可口的漢族小吃,是一種很東方化的美食烹調方法,這幾年開始逐漸流行。具體地製作方法是除了米一般會在木桶中加入其它美食,不僅外觀好看,而且味道非常鮮美。
木桶飯的來曆眾說紛紜,流傳最廣的是漢高帝五年,大概公元前二0二年劉邦對項羽發動總攻,在垓下把項羽軍隊團團包圍。此時,楚軍已兵疲糧盡,士氣低落。夜間又聽到漢軍在四麵唱起了楚歌,項羽大為吃驚,飛身上馬,帶領百騎突圍,最終僅剩二十八人潛逃深山樹林,身心疲憊的項羽,數日茶米未思奄奄一息,將士們看著心如刀絞,突發奇想,就用木頭做成的木桶放入少許米粒加入烤肉烹調,頓時香味四溢,喚起了項羽食欲……但後來由於覺得無顏再見江東父老,數日後橫劍自刎而死。後來,愛將們因為懷念項羽,在每年的這一天用木桶飯加肉來紀念項羽。
這種兩千多年前古老的原生烹調的木桶飯流傳至今,再經後人的加工改進,烹製出木桶飯蓋肉,飯質軟、營養高、易消化、健脾胃,食之無油膩而爽口,無犖腥卻味美,使人回味無窮,深受廣大民眾尤其是現代都市人的喜愛,它是中華古老餐飲文化一道亮麗的風景。
二人點好要吃的東西後,找了位置坐下。
周媚媚看著劉子膽說:“你說找我有事,找我有什麼事?”
劉子膽說:“還不是昨天那個孫遙的事。”
周媚媚說:“誰是孫遙?”
劉子膽說:“就昨天那個爆炸頭,英文名叫Gigo的。”
周媚媚說:“你後來有見過她?”
劉子膽說:“豈指見過,她從昨天晚上做我的跟屁蟲一直到剛才才走。”
周媚媚說:“昨天晚上?你們不會……?
劉子膽說:“當然不是,你想哪去了,昨天下班我不是去找你嫂子麼,在永春百貨大門口遇到她,後來就纏著我,昨天晚上她還在我家附近的酒店住的,也跟你一樣,說跟家裏吵架了,屬於離家出走。”
周媚媚笑著說:“我可不屬於離家出走哦。”
劉子膽說:“我的意思是你有空跟她聊一聊,你沒比她大多少歲,屬於同齡人。”
周媚媚說:“現在有些女孩子很執著,你得跟她擔白你有嫂子了。”
劉子膽說:“我跟她擔白了啊,但沒有用,還說不介意,你說這事怎麼弄?”
周媚媚說:“其實有個這樣的紅顏知己,也還不錯。”
劉子膽說:“千萬別,我還想多活幾年,大家不是同一條道上的人,這種紅顏知己不要也罷。”
周媚媚說:“你是不是嫌她醜?”
劉子膽說:“你今天沒看她,她今天把爆炸頭重新做了個發型,醜是不醜的,這與醜和漂亮沒關係,你也知道我有嫂子了,不方便跟她來往,她那種性格做朋友都不行。”
周媚媚看著劉子膽說:“如果你跟嫂子沒有結婚呢?”
劉子膽愣了一下,說:“沒有結婚?那也不可能是她啊。”
周媚媚一笑,說:“好吧,等會你把她的電話給我,讓我跟她聊聊。”
過了一會,二人點的木桶飯做好了。
聞著香噴噴的木桶飯,劉子膽食欲大增,感覺擺脫了孫遙那個跟屁蟲心情很愉悅。
二人吃過木桶飯來到外麵,想到妻子暫時在鄉下跑親戚不會回來,劉子膽也沒地方去,於是陪著周媚媚閑逛,走到哪是哪。
繞過一條大街來到一個海鮮大排擋,這時天色開始有些暗下來了,劉子膽看見有一個地方堆著的人越來越多,看起來很有規模,劉子膽與周媚媚二人走到前麵去想看個究竟。
隻見海鮮大排擋大門口有兩夥人在大吵大鬧,兩夥人當中有男有女,這種連女人都操鐵杆上的場麵一般隻有上世紀九十年代以後出生的人才能幹的出來,因為往上推打群架的大部分都是男人,女人一般隻在幕後操線,不便露麵,但眼前這兩夥人是男女對半,兩邊帶頭的都是女人。
兩夥人剛開始氣凶凶的在相互指責,漸漸地要開始動起手來,也沒人敢上前去勸阻。