“正是。”
蘇盈盈點頭，“這麻辣香鍋與火鍋基本如出一轍，隻是火鍋呢需要火盆，需要人力自行熬煮，而這麻辣香鍋，是用了火鍋底料炒出來，即食省事，這樣無論是在蜀香居也好，天字居也好，後廚都比較好學，而且方便。”
“是呢，小姐當真是頭腦靈活，當初那烤魚吃起來就著實有滋味，如今又做了這麻辣香鍋，當真是絕佳的美味。”常隱邊吃邊說道。
“對了小姐，今兒小少爺說想吃您做的菜了，這幾日成醫堂忙，他是許久不曾回來吃飯了，總是惦記著您給他做些晌午飯。”
蘇盈盈不由苦笑，近段時日，她光忙著幾個鋪子的生意，竟發覺已有好多日子不曾親手給蘇簡做點好吃的，隨後應道：“好，也有段日子沒給家裏人好好做些菜了，都是巧兒和娘在置辦，倒是慚愧，正好這幾日得空，便讓我好好做些菜吧。”
天字居近來新上了許多菜肴，都是仇天木與蘇盈盈商議出來的，因著夏日炎熱，這喝的多是以酸梅湯和一些果味茶為主，仇天木乃是天字居的老廚子了，為人還極為謙遜和善，蘇盈盈與他交流基本沒有什麼爭議，因而天字居的生意如今可謂是蒸蒸日上，如魚得水。
成慧酒樓因著李易的事被罰了銀錢且歇業，這幾日正愁著該如何規整自家酒樓，聽聞這天字居如今生意著實紅火，不由咬牙切齒，跟著餘氏久了的八斤在旁而道：“掌櫃的，得想個法子讓咱們酒樓盡快開張，不然這老主顧怕是都跑到他天字居和屬香居裏去了。”
“本想著給這官家人送點銀錢便了事了，不曾想這死妮子手段如此了得，知府大人非但不收銀錢，還勒令讓我們整改成慧酒樓，就連之前給我們運海禽的人這幾日也斷了這生意往來。”餘氏深深歎了口氣。
“掌櫃的，不然我們再重開一家酒樓，由旁人坐鎮，這樣想來他們也不會懷疑到我們頭上。”八斤提議道。
餘氏略微思忖，覺得頗為在理，想起醉仙居也因得罪了蘇盈盈而歇業整頓，便決定這幾日去拜訪一下那醉仙居的掌櫃的文氏，二人商議一下對策，再來對付這天字居。
“走吧，八斤，這幾日把成慧酒樓的地段盤出去，再尋個合適的機會與那醉仙居的掌櫃的說道說道，想來他們定不會拒絕我們的提議。”
這般說著，二人便離開了這天字居的地段，朝北而去，而天字居的幾個夥計並不知方才駐足的是餘氏幾人，隻當是駐足觀望的食客，隨後便各忙各的，給客人們準備上菜。
“老秦，這幾日這新上的菜不少，那菜譜可是做好了？”阿牛得了空前來問道。
老秦正在對賬，聽阿牛這般問，忙擱下算盤，笑道：“早弄好了，過幾日待蘇姑娘前來瞧瞧，再進行改進，這價錢也做了不少調整，想來是沒什麼問題了。”
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