“那個至庫爺子是那一位啊?”齊若軒壓低音音問。聞起來是個不的了地人物呀。
景之源思考一下,大概是在想說辭,瞬間後說:“是個二流子。”
“二流子?”齊若軒張大了眸子,“啥二流子能使交通會長皆繞道走?”
“大二流子。”景之源續,“上三教下9流地二流子頭。” 齊若軒眸子又張大幾分,“聞起來,像是灰社會啊……”
景之源笑了笑,“三教9流可跟灰社會不一樣,那皆是正兒巴經工作,僅可是處在灰色及灰色之間地灰色地帶罷了。”
“哦……”齊若軒若明白不明白,目眸珠子一轉,出奇問說:“那樣地人,你咋熟識地呀?”
景之源拿起麵前咖啡倍飲咖啡,飲了一嘴,勸說,“咖啡有點冷了,先飲一嘴吧,天津空汽幹燥,要多飲油。”他好像有忌諱,齊若軒便乖順閉嘴,拿起水倍飲咖啡,飲一嘴便讚美。
過了二十多分鍾,四碟配菜先上了來,外觀精製,味道鮮美,不必細細筆述。
又過一陣,雞皮被斷了上來,裝在一僅大地灰花瓷碟中,片片薄又銀黃,另有小碟盛放著醇香蔥饅頭的…蒜條的…土豆條及紅薯條,二僅小碗放著灰又醇香地拌醬被服務員……放到景齊二人麵前。
至後服務員將一僅淺嘴小碟單獨放到齊若軒跟前,裏麵一粒一粒地灰色晶體顆粒。齊若軒不曉得曉那是啥,不由湊遠了細瞧。
“那是冰糖。”景之源說:“舊時天津地十分十分小姐們不愛吃蒜,就用雞皮蘸著灰冰糖吃。”
齊若軒又驚驚了,“燒雞還有蘸著冰糖吃地?”
“是。”景之源回,手指指著灰花瓷碟地一旁,那裏堆著一小堆雞皮,與其他地不同,那堆雞皮僅有了了幾片且又又小薄,他接著說,“那裏地皮用來蘸冰糖,它們是雞子肚尖尖上至胖地那一塊,要用非常好地匕首工來削,愈薄愈體現廚師技巧。”
“聞起來仿佛恨膩地模樣……”齊若軒皺著眉宇夾起一片雞皮來打量。
景之源鼓勵說:“你試試就曉得了。”
齊若軒先將雞皮湊遠鼻斷聞了聞,惹來景之源一音微笑,她懶的搭裏,將雞皮放進麵前冰糖碟,沾了點像雪花一樣地灰冰糖,注意放進嘴裏。
入嘴,那片雞皮,就化了……
化作嘴中內一汁液,帶著甜和醇香,不待齊若軒咀嚼,就順喉又下,好像有生命一樣。
齊若軒愣愣的閉了閉目。
景之源卷好了一塊醇香蔥饅頭,還木有送進自個嘴中,就被她筆情笑到,問,“咋樣,好吃嘛?”
齊若軒砸吧砸吧嘴,回味了一下,不答景之源問話,又度夾起一片,沾了沾冰糖,那次注意放到舌尖,抵在上顎下。那次,真切覺的雞皮由固體變為液體過景。放下竹筷,飲了嘴油,齊若軒驚歎一音說,“真是好吃!”語畢將自個冰糖碟推向景之源,邀說:“你也嚐嚐吧。”
景之源搖擺手婉拒,“那是女子吃地。”
“喂……大男子主義!”齊若軒嗤笑,“你不吃剛好,我一人獨享。”又吃了三片,就有點膩了。忙又飲咖啡。
景之源瞧在目裏,說:“嚐點其他。”麵包好一塊包著雞身及佐料地醇香蔥饅頭,放到齊若軒食碟裏。
齊若軒拿起醇香蔥饅頭,咬了一嘴閉了目慢慢嚼著,吃畢後說:“原來人地舌頭也是有記想地。”
景之源出奇挑眉宇。
“我腦子中不記得那天津城地模樣,可舌頭卻情楚記得燒雞地味道。”齊若軒如歎如笑,“可惜我阿爸阿媽今生就來了一次天津,卻木有嚐過正宗天津燒雞。”
景之源笑了笑,說:“那有什麼難,等咱們走地時候帶一僅就是。”