雲凡語氣中有著難以掩飾的愉悅道：“蟹釀橙屬於蒸蟹，不過人家蒸得巧妙，把蟹肉全部放進一個挖空的橙子中，再放上蒸籠蒸。
橙香可以提鮮，橙汁可以去腥，橙皮可以鎖住蟹肉的湯汁，不讓它滴進鍋裏。
做蟹釀橙時，先將大閘蟹蒸熟了，然後隻從蟹的雙螯裏挑出那一點點蟹肉。
將挑出的蟹肉下鍋煸炒，然後將炒好的蟹肉裝入已經剜去橙肉的橙皮中，淋上少許香醋，蓋上橙頂。蒸上一會兒就行了。”
沈歡歡邊吃邊點頭道：“做法別出心裁，味道也與眾不同。做出
這道材人好厲害啊。”
看她歡喜，雲凡也開心的道：“嗯，這是從浙江新來的一位廚師的拿手菜。我看著不錯，今中午就讓他準備了幾道菜。”
沈歡歡好奇的問道：“他還做了什麼？”
能做出蟹釀橙這種材廚師，做別的應該也會很別出心裁吧。
“芙蓉蝦球，花膠雞，鬆鼠魚。還有清燉蟹粉獅子頭。這幾道菜都是他準備的。”
他們人多，需要的菜品也多，一位廚師肯定是忙不過來的，所以準備酒席的時候都是幾位廚師攜手合作，一個人準備幾道菜。最後端上來就拚湊出一桌剛好。
沈歡歡略有些失望的看著雲凡剛好過的那幾道菜，雖然看起來賣相也不錯，但是比起蟹釀橙，總是少了些新奇的。因為隻有這一例蟹釀橙她沒吃過。
雲凡拿起筷子幫沈歡歡夾了些剛剛他提到的菜，道：“雖然有的你都吃過了，但是你再嚐嚐，每個廚師做出來的菜。味道都會有差異的。”
就算是同一位師父教出來的徒弟，也會在口感上有所不同。
沈清風看著自己左手邊，雲凡和沈歡歡邊吃邊品評，吃的歡快，而自己的右手邊，沈月白和明辰子楚三人。邊喝邊聊，喝的熱鬧。
隻有自己坐在中間，左右都沒人理我。
雖然自己一向不喜歡跟屁孩兒們湊在一處去。但是這種情形未免也讓他覺得有些尷尬了。
所以沈清風就決定，隻低頭認真吃東西，掩飾尷尬。
所以在這不太正經的踐行宴席上，有專注著吃的，有專注著喝的，有專注著聊的，還有專注著看的。
一共也才六個人，卻各種姿態都有了。
等沈歡歡吃飽的時候，看著旁邊沈月白和明辰子楚三人仍然是意猶未盡的端著酒杯談地。無奈的搖了搖頭，準備開溜。
雖然她也知道，客人還在吃的時候，自己起身離開很不好。但是她真的是吃的撐得已經都坐不下了。
但是坐在飯桌前麵，不吃的話，又覺得沒意思。幹看著別人吃的話，就更沒意思了。
她就隻好起身先走一步了。
好在沈月白和明辰子楚幾人的熱鬧，想來也不會有人注意到自己的離去。