所以在這樣的一個條件之下,到底該怎麼做,現在確實也沒有辦法得到一個比較好的方式。
而且在這個時候根本就不存在有關於煤氣的說法,因此到底該怎麼做,確實也引起了很多人的關注,但是煤礦這個東西好像在這個時代是有的,所以如何讓它變成煤氣,這就需要開始慢慢的經過一個化學實驗才能能做到的了。
也就是說在這樣的一個情況之下,首先要解決的問題是火候的,如果能夠在這個地方把一切的人工成本降下來,那麼整個餐館的利潤就更大了,而且這些打雜的員工如果能夠通過各種方式來做點其他的東西,說不定也就能夠進入一個更加好的工作氛圍當中去了。
其實現在有一些問題沒有辦法得到解決的主要原因就在於整個餐廳在運轉方麵還是存在著許許多多的辦法沒有弄好,所以這也就是為什麼之前的三個月,自己就算是累倒了,也沒有辦法能夠獲得一個很好方式的原因。
這些後廚開始慢慢將一切的東西弄清楚,然後就進入了一個工作的流程,當然今天對他們來說確實還是一個比較好的方式,而且在目前的這個運轉過程當中,還是采用的一個比較古老的辦法。
顧寧煙心中非常清楚,要想進行改革的主要原因,還是要從她的最為基礎的地方做起來,總不能二話不說上來就重新進行建立,那誰都受不了。
而且現在整個地方的廚師長也沒有定下來也就是說核心技術實際上不是在秦子規的手裏,就是在自己這裏,所以說現在到底該怎麼辦,確實也會引起很多人的注意。不過好就好在現在的這些廚子對自己是比較驚訝的,畢竟戰勝了老韓家,而且還拿出數據比較驚豔的菜品。
不過現在的顧客越來越多的還是希望能夠品嚐到在大賽當中所出現的菜肴,因此現在隻有一個辦法就是把這些菜品全都教給這些廚師去做。
這也就在一定的範圍之內,造成了很長時間的影響,但是看得出來,為了能夠抓緊時間將這一切的事情做好,現在正好能夠慢慢的了解清楚的東西才會越來越多。
而且在經過一段時間努力之後,到底該怎麼辦,確實也會引起很多人的注意,畢竟在這樣的一個話題還沒有弄清楚之前,很多的事情都是需要得到解決之後才能夠慢慢的處理掉的。
“好了,不管怎麼說,至少現在也算是了解了一些比較不錯的話題,而且我相信憑借著我們的不懈努力,最終能夠獲得的那些勝利條件才是最關鍵的。”(未完待續)