第1章 正午陽光(1 / 2)

“呼呼呼呼呼。”

清晨的陽光照耀下,一名年輕的男人慢慢的跑在幹淨的街道中,他的身高隻有1.68米,體型也相對瘦。

不過在日本這個國家,做為國中生的男人已經不算太矮了,即便他是國三的準畢業生。

不過相比於他的另一個身份,國中男子籃球運動員來講,1.68米的身高就有些不夠看了。

男人今年15歲,名字叫做王正陽,父親王大富是純種的華夏人,而母親百合子則是地道的日本東京人。

和許多的華裔家庭一樣,父親王大富經營著一家中華料理店,不過這間開在神奈川唐人街的飯店可不是餐館,屬於當地知名的美食店。

兩層樓的建築獨屬於這間名為“王的飯店”的中華料理店,前麵的店鋪以及二樓的包間屬於餐館的地盤而後麵的店鋪則是肉類專營店。

主要出售豬肉、羊肉、牛肉以及各類在其他地方很難買到的內髒類食物。

王大富擅長各種肉類食物的做法,特別是內髒類美味更是一絕,再加上量大價廉,所以王家這家店的客流量非常大。

此時正是93年初,日本經曆了戰後的第二次大規模經濟爆發,可惜這一切都是假象,僅僅幾年大蕭條就再一次來臨,史稱“平成寒冬”。

此時不管是白領、藍領、中產階級亦或是富豪,王的飯店都是適合他們的選擇。

家庭聚會、公司聚餐、私人宴請都是這家店擅長的領域。

而早晨運動完畢的王正陽此時也回到陵裏,他們家早先沒什麼錢的時候,一家五口就住在店鋪的二樓,而此時的二樓早已經改造成了包間。

王正陽打開陵鋪,開始打掃起了衛生,此時的街上靜悄悄的,偶爾有一兩個行色匆匆的路人走過。

而餐館後廚已經是人聲鼎沸了,七八個男人正在後廚忙來忙去,看見王正陽走了進來。

“大師兄,早上好!”所有人停下手中的活,打起了招呼。

這些後廚忙碌的人基本上都是王大富的徒弟,有華裔,有日裔。王大富收徒從不看國籍,隻看賦與人品。

而在眾多徒弟之中,做為兒子的王正陽是絕對的第一人,五歲那年王正陽就提著刀走進了廚房,宰了他人生中的第一隻雞。

自此以後,王家父子的大名就在整個唐人街傳頌。

早上的王家餐館隻供應包子、茶葉蛋、豆漿和米粥的,包子有三種兩葷一素:大蔥肉餡的、洋蔥肉塊的以及豆腐白菜粉條的。

每個包子都很大,因為王家祖籍是膠東的,所以特產大包子。

提供打包和堂食,普通的女性基本上一個大包子就夠了,而食量大一些的男人兩個包子也差不多。

但是,經常可以看到有人一買就是十幾個帶走,這是上班族給同事帶的,而這種活大多都是新入職的員工的必修課。

而此時忙碌的後廚,一個人正緊張的看著王正陽,此時王正陽正將一個大包子塞進嘴裏。

白嫩嫩還冒著熱氣的包子被王正陽一口咬掉了三分之一,一瞬間汁液混合著五花肉進入到了嘴裏,滿嘴噴香。

這是洋蔥肉塊的包子,裏麵的肉塊選用上好的五花肉,肥瘦相間,與洋蔥一起醃製入味,以後再做為包子餡填充進去。

王正陽不動聲色的吃完鄰一個包子,然後又拿起下一個,這個是大蔥豬肉餡的,與洋蔥肉塊不同的口感,大蔥豬肉的口感要更細膩一些,湯汁也不如洋蔥肉塊的豐富。

湯汁更多的是鎖在餡裏麵,王正陽依舊沒有任何表情的吃完了一個。

接下來就是素餡的包子,白菜豆腐粉條的包子因為食材都提前的焯過水,導致了完全沒有多餘的汁液。

反而非常的清爽,三口兩口的吃完了手中的包子,王正陽看著旁邊站著的男人露出了一個微笑。