奶情 上(1 / 1)

今年的春天又是一個奶味滿滿的時段,我到集市裏去買了點牛奶,準備擺在茶館裏,等今年的第一壺奶茶有人點。

奶茶的做法我一開始就會,但是可能不正宗,因為這是我看著藏族人做,從而自己模仿做的。直到後麵才從一個顧客手中學會了正宗的製作方法。

那顧客便是喀吉,喀吉是一個從XC不遠萬裏來到上海的年輕人,和大多數的顧客一樣,喀吉是被熟客帶來的。還記得喀吉第一次來的時候,是海金帶他來的,進門便喊了一聲:“老板,來壺茶。”說罷,仿佛他自己才是熟客一樣,自來熟地招呼海金坐下。喀吉和海金一同在法租界裏工作,這第一次的會麵,就讓我見到了喀吉的熱情和自來熟。

當茶泡好後我便給喀吉端了過去,喀吉下意識的問了句:“有餅子嗎?”我當時就迷糊了心想:“哪有喝茶吃餅子的。”就回答喀吉一句:“沒有。”

喀吉一聽,一想便笑了起來,那是我第一次看見喀吉的笑,那個笑容裏充滿了純真,在這大上海,也是一份難得了。

喀吉邊笑邊說到:“害,還以為是在自己的家鄉呢我。讓各位見笑了哈。”

我想了一想那奶茶我也會做,恰好茶館裏也有原料,隨即說道:“你想要喝的那個茶,我也會做,我這也有原料,隻是時間等長一點咯。”

喀吉抬起頭說道:“好的,謝了老板。”

半個時辰後,奶香從茶館裏飄了出來,整個茶館裏飄散著奶香,但是總感覺這奶香裏少了點東西,我把奶茶給喀吉端了過去,喀吉端起便一口喝盡,那有著高原紅的臉上洋溢出幸福的笑容,喀吉對著我說道:“老板,你好厲害。雖然少了點味道,但身為一個漢人能做出這樣的味道,好厲害。”。

喀吉是一個愛笑的年輕人,一般都說愛笑的年輕人運氣不會差,但喀吉可能是個例外,喀吉喜歡笑,不管多困難喀吉的笑永遠不會消失。

走之前,喀吉說“老板,你再準備點原料,我下次來教你做。”