她先把這一大塊的五花肉分成兩塊，然後直接用火鉗夾進寬大的灶膛，燒了豬皮上沒刮幹淨的毛。
然後放進木盆裏，把煙囪邊上那個隨時摻水，一直順帶著加熱的水罐裏的熱水倒了出來，把肉和骨頭都洗了一遍，然後全部扔進一個桶口鍋裏，架火引柴，同樣用好柴開始煮。
而今因為人多，所以煮飯是在炒菜用的大鐵鍋裏煮的。
隻不過這個過程需要先把剛過芯的飯撈出來一次，把米飯和米湯分離。
其後，其實可以用蒸飯的蒸籠蒸，可是她們家沒備這個，所以隻能洗幹淨鐵鍋，然後重新把夾生飯倒進去用火燜。
當然這個時候，就必須要注意火候了，那是必須火慢慢燜，火勢稍微大點都容易起鍋巴，甚至糊了。
而這個時候因為家裏燒的是好柴，操作起來倒是簡單，直接把木材全部轉移到另外一個灶膛，這裏就用餘火給鍋裏的米飯加熱。
隨後，她出門看見楚明月基本上已經拔完雞毛，正在拿清水洗呢，於是自己過去接過兩隻雞，開始開膛破肚，取出內髒後，便清洗兩隻雞。
她並不打算清理雞內髒，因為現在沒時間打理這個，所以隻是簡單衝洗一下，便讓楚明月隨便找了個碗裝上，放在了高處，以避免灰去叼咬。
至於狗子，全程安靜的趴窩裏，懶洋洋的，它沒有理會眾人。
接下來楚明月看見喬氏砍雞，那意思是要把它剁成塊，於是她道：“娘，兩隻雞都做黃燜雞，是不是口味單一了些？”
喬氏沒有抬頭，不過卻回答了她的話：“做別的那時間也來不及啊！”
楚明月手指本來的飯鍋裏：“娘，用一隻和肉一起煮，熟了可以做涼拌雞！”
她的涼拌雞，其實就是白斬雞，也不知道人家怎麼傳成了涼拌雞的，反正可以肯定的就是，這道菜是穿越前輩給普及的。
喬氏一看，也對，自己養的雞太肥，兩隻雞做黃燜雞太多了些，於是就從善如流的把雞也扔進了飯鍋，和大肉大骨頭一起煮。
接下來喬氏又在豬肉上片出來一大塊裏脊肉，準備炒青椒肉片。
因為喬氏不放心她拿刀，所以隻好坐在灶門前燒火的楚明月，於是又給豐富菜譜了：“娘，多切點瘦肉，到時候串點菠菜肉片湯！”
喬氏心下高興，今自家閨女挺能出主意的，一掃以往對著自己沒話的情況，所以她爽快的答道：“成，你再想想，還能做什麼菜！”
楚明月想想，於是開始抱菜名兒：“肉末茄子，萵苣葉子煮蛋湯，清炒白菜，燜四季豆，南瓜湯。”
其餘肉食自然是喬氏自己拿好主意了，所以她沒。
喬氏一聽，得，自家閨女安排得挺仔細周到的，把她今摘的菜差不多都全了。
於是她滿意的想，自家閨女真是哪裏都好啊，這就是有主見會過日子的人，將來要嫁到誰家去，那也是個好媳婦……不過想起現狀，她又沒有這麼高的興致了。
喬氏甩甩頭，把這些惱饒事情，全部拋開，繼續切肉。
就在這個時候，家裏卻又來人了，不過這一次來的人，楚明月一家並不歡迎。