譚伯年作為當地人，見慣了這種場麵，經驗比較豐富，他知道圍觀殺豬的人存在一定的安全風險，便拉回李鵬程，帶著其他人選擇呆在附近一個地勢較高的地方。
李鵬程不解的問：“伯年，你幹嘛把我拉到這裏啊，這個位置看的一點也不清楚！”
譚伯年故作深沉的說：“年輕人，好奇心會害死人，安全才是第一，一會兒你就知道了。”
李鵬程雖然沒有再往前走，但卻爬上了身邊的一棵樹，伸長了脖子，俯視第一現場。
隻見眾人先將這頭黑色大肥豬前後雙腿用繩子綁起來，然後合力將它抬到一個簡易案板上，說是案板實際上就是一張木質床板。和案板相鄰的地方擺放著一口直徑約2米的大鐵鍋，鍋內裝滿了幹淨的水，鍋下的火柴正熊熊燃燒。
這時，一個壯漢手持一把約80公分的鋒利大刀，威風凜凜的走到豬的身邊，他示意其他人死死按住豬的身體和頭部。
一切就緒後，這個手持大刀的人，揮舞著刀從豬的脖子底下深深刺了進去，頓時一股血注噴流而下，空氣中瞬間彌漫著刺鼻的血腥氣味。
此刻，周邊每個人都緊繃神經，變得異常安靜，隻聽見豬嗷嗷的淒慘叫聲久久回蕩在四周。緊跟著，它顫抖著身體和那雙無助的眼神夾雜著顆顆淚珠滾落下來。
原以為它會隨著血注的噴湧流出而奄奄一息，沒想到這一刀並未刺中要害，豬開始拚盡全力做最後一搏。它使勁全身力氣，掙脫人們的壓製和繩子的束縛，忽然一下子從案板上跳了起來，拚命的往人群中逃去。
周遭的人們被這突如其來的一幕嚇壞了，慌亂四散逃開。也許是早有準備，幾個青壯年手持棍棒和鐵具迅速將這頭受傷的豬團團圍住，來回驅趕，想法設法消耗豬的體力。
大約三分鍾後，豬耗盡了最後一絲力氣，流幹了最後一滴血，隨著急促的呼吸聲逐漸減弱，布滿血絲的眼角慢慢閉合。這頭一生衣食無憂的豬在曆經幸福和苦難後，重重的砸在了地上，靜靜地離開了這個充滿肮髒和血腥的世界。
坐在樹杈上的李鵬程親眼目睹了這一切，剛才驚心動魄的一幕讓他心有餘悸，差點從樹上跌落下來。譚伯年和趙耀祖趕緊上前扶住他。
廖羽軒拍了拍他的肩膀，關切的詢問道：“鵬程，你沒事吧！”
李鵬程搖了搖頭說：“我沒事，沒事！隻是覺得心裏有點堵得慌。”
譚伯年滿臉得意的插話道：“怎麼樣，剛才要不是我把你從人群中拉出來，這會你早被豬撞飛了！”
“伯年，我就不明白，你們這裏的人為什麼不能對豬溫柔點，換種宰豬的方式，這也太血腥了，恐怕它死都不會瞑目！”
“嘖嘖嘖！你說這話也太離譜了，城裏人就是少見多怪，我們祖祖輩輩都是這樣殺豬的，那你告訴我，怎麼樣才算溫柔啊？”
看到倆人因豬而起爭論，廖羽軒也加入其中。
“鵬程，在農村這種宰豬方式簡單、快速、實惠。不過，細細想來，豬對人類做了很大貢獻，雖然結局痛苦了點，但它的一生，不愁吃，不愁住，無煩惱。比起人類來，幸福指數已經算是很高了！”
廖羽軒富有哲理的言論博得眾人一陣笑聲！
之後，他們穿梭在擁擠的集市裏，對照購物清單，很快便滿載而歸。而對於譚伯年來講，收獲的就更多了。