第四百六十八章 十一臭豆腐(1 / 2)

十一眨巴眼睛,滿臉不可思議的目光瞧著蘇果果。

“臭豆腐?姐,你喜歡吃臭了豆腐?”

蘇果果一臉看土包子的目光瞧著十一。

你知道個屁,臭豆腐,那正經的臭豆腐,真是聞著臭吃著特別香!不像現在的臭豆腐,聞著臭,吃著更臭。

十一被她看的不滿,努嘴。

“看啥呀!難道我的不對嗎?臭的豆腐好像屎一樣的味道…。”

十一沒敢往下,畢竟蘇果果的眼睛裏冒火了。

蘇果果皺巴巴眉頭。

“看來我非要讓你見識一下什麼是臭豆腐了!”

啊?

十一眨巴眼睛瞧著蘇果果。

蘇果果決定做臭豆腐!但是北方的臭豆腐咋做來著?蘇果果記得不是特別清楚,但是南方的臭豆腐記得是很清楚的。

蘇果果要十一找個木頭箱子,然後一盤豆腐,兩捆稻草。

大夥都傻了,眨巴眼睛瞧著蘇果果切豆腐。

蘇果果將豆腐切成方塊,十一那邊已經在木頭箱子裏鋪上輛草,蘇果果將豆腐整齊的拍在稻草上,然後再用稻草蓋住豆腐,擱在一個沒有陽光照射通風的房間。

蘇果果叉腰,得意洋洋的表情瞧著十一,平,還有幾個看熱鬧的奴婢。

“你們就瞧好吧,少則二日,多則五日,這臭豆腐就可以了,到時候,嘿嘿,保準叫你們吃了還想吃。”

十一卻不大相信蘇果果的話,努嘴。

“我看這隻是浪費豆腐而已。”

“你懂啥?到時候,吃就是了。”

蘇果果臨走之前,囑咐十一,要照顧好豆腐,千萬不能讓陽光照,也千萬不能叫人碰。

十一反正在家閉門思過,也沒啥意思的,就點頭答應了。

話,一轉眼,連續五過去了。

蘇果果這幾閑著也沒啥事,沒事各家走走,正好在第五的時候,臭豆腐做好了。

北方的氣比較冷,故而用了五的時間,還好是真的臭了,豆腐上都是黴菌。

那屋子,都是臭味,臭的十一她們直惡心,捏著鼻子大喊。

“果子姐,這不能吃了!丟了吧!”

就是來湊熱鬧的昭平公主也是捏著鼻子。

“是呀!果子,這太臭了,都壞了,吃了會鬧肚子的。”

“你們懂啥?閉嘴。”

蘇果果用一盆清水,處理一下豆腐上的黴菌,嗅了嗅,感覺還是挺臭的!

不過這個顏色…不是發黑…稍微有點黑…。

蘇果果幺蛾子出來了,叫人拿些黑豆,陳醋,放些明礬,又把臭豆腐泡在裏麵漚了一上午,中午的時候,在去那個屋子,蘇果果都感覺要被臭迷糊了。

昭平公主她們更是遠遠的躲在院子裏,手絹堵著鼻子。

“臭死了!”

“果子,你快出來!一會臭死你!”

蘇果果倔,不信邪!冒著臭烘烘的味道,把臭豆腐淋幹,裝盤。

蘇果果看這顏色是對了,味道也差不多,合計應該能做出油炸臭豆腐來了,雖然可能不那麼正宗,但是覺得有內味。

好!

蘇果果幹勁十足,戴上帽子,係上圍裙,端著臭豆腐溜溜跑去廚房。

十一,昭平公主,還有平,還有很多奴婢都在眼巴巴的觀察。