卻被張玉蓮拿著刀子把她攆過來,“大嫂,說好的,我做!你監工!”
看著張玉蓮難得的一臉鄭重,慕雲裳隻能笑著點點頭。
但是最後,她發現張玉蓮真的是高估了自己。
“玉蓮,那茄子要先用水過一下!”
“還有,那不是這麼醃製的!”慕雲裳不知道已經是多少次扶額,無奈的看著張玉蓮手忙腳亂。
“嫂子,大嫂,你別急啊,我一樣一樣的來。”
張玉蓮忙的滿頭大汗,著急的說道。
慕雲裳輕輕的歎了一口氣,“我不急。”
但是我想,廚房外的人會比較急。
堂屋裏,張家人說說笑笑,但是隔一會都會提一次,“你說玉蓮能行麼?”張雲峰還是不怎麼放心。
張明堂苦著一張臉,“我不知道能不能行,我隻知道好餓。”
說完,張雲峰夫妻和張玉堂兄弟齊刷刷的摸了摸自己的肚子。
距離張玉蓮自告奮勇的去說要做飯已經兩個時辰了。
天已經黑了,張家人已經餓得前胸貼後背了。
張明堂舔了舔嘴唇,小聲說道,“娘,爹,要不我去把姐姐的蜜餞那些來墊吧墊吧?”
“不行。”陳氏想也不想的說道,小女兒玉蓮好不容易準備改善一下自己的廚藝,作為家人說什麼都得支持。
雖然陳氏也是餓的不行。
一家人吃過早飯就上山去找紫薇草,中午就是將就早上的剩餅子墊吧了一下,忙活一天早就餓的受不了了。
最後,四雙眼睛眼巴巴的望著廚房門口。
廚房裏,張玉蓮還在雞飛蛋打的忙活著,慕雲裳實在是看不下去,從灶前走了過來。
張玉蓮趕緊阻止,“大嫂,你幹嘛,說好你監工的。”
慕雲裳無奈的笑著說,“我想起一道菜,正好今天難得有這麼多的食材,就順道再做一道菜。”
“哦哦,好。”張玉蓮轉過頭接著忙著去剁雞肉。
慕雲裳將張玉蓮剩下的一些菜和肉放在一起煮了,準備做冒菜。
說起這冒菜,那是蜀地的一絕,當年慕雲裳還是中醫泰鬥的時候,到四川去出差,應同行的邀請去吃了一次,從那以後便念念不忘。
後來專程跑到四川去學了這一道菜。
又麻又辣,色香味俱全,別提多美味了。
自從慕雲裳來了張家,便將前世的調料想辦法拾掇全麵,民以食為天,慕雲裳可不會虧待自己的味蕾。
慕雲裳將雜七雜八的食材按照煮熟的時間分批次放入鍋中煮熟,然後全部撈起來放調料。
最後用筷子攪拌均勻,慕雲裳忙完的時候,張玉蓮還在不停的忙活著。
慕雲裳便悄悄的退到張玉蓮的身後,把每一道菜都嚐了一下,然後將差的調料和東西不著痕跡的補全。
最後,快到三個時辰的時候,張家人已經餓得全部趴在桌子上睡覺,
張明堂還在打著商量,“爹娘,咱就吃一口蜜餞行不?”
“不行。”
張明堂心裏哀嚎一聲,繼續閉眼休養生息,這時張玉蓮終於端著菜走了出來。
張家人趕緊一股腦的爬了起來,看著慕雲裳和張玉蓮突然覺得很是親切。
張明堂更是想著,今天說什麼他都不能說張玉蓮的菜做的不好吃,怎麼著都得使勁的誇。