司機開車送王局回家後，老夏在車上對蘇軾說：“兄弟，你別開店了，掙不了幾個錢，到我公司來吧，我給你個好職位。”老夏看得出來王局非常欣賞他，而且自己也覺得這小子的確很有才華。
蘇軾說：“謝謝夏老板的抬舉，將來有機會我一定來，不過眼前的事情都做了一半了，還請您幫忙行個方便。”
老夏是個急性子：“我給你個秘書當，不，直接區域經理！”
通過接觸，雖然老夏三番五次的出手幫助自己，但蘇軾覺得此人性格暴躁，投機鑽營，膽大妄為，恐怕將來是要出大問題的，萬不可一起共事。於是沉思片刻，他岔開了話題。
“你的女兒不是要學書畫嗎，學的怎麼樣了？要是夏老板不嫌棄，我空閑時可以教教她。”
老夏一拍大腿：“我差點把這事忘了，老郭都誇你書法是一絕，以後我女兒的事就交給你了，不白交，我付學費。”
“太客氣了，我哪能收您的錢啊，眼前我那小店不是要開業了嗎，我在店裏擺張桌子，令千金可以去喝喝茶，寫寫字，也是很好啊。”蘇軾巧妙的把自己的事和他的利益聯係在一起。
“對，對，這主意好，這主意好。城管那兒，我幫你搞定。”
沒過兩天，也不知道老夏找了誰，城管部門開了綠燈，張哲趕緊跑工商衛生部門辦妥了手續，店裏裝修和麵點製作設備也已很快到位。按照蘇軾的設計，店鋪最大程度還原了宋代點心店風格，顧客在門口點餐的同時，還可以看到店內的特色和點心製作的流程。
蘇軾深知店鋪的成敗手藝固然重要，還需要過硬的經營管理，眼前，自己和這個時代還是脫節的，張哲並不具備這個能力，還缺一個能撐起門麵的管理者。
他和張哲說了自己的想法，張哲說：“這好辦，我一個大姐行。她自己開過飯店，前段時間剛和老公離婚了，閑在家裏呢。”
“親戚啊？”蘇軾一聽感覺這女人有點複雜。
“對啊，遠房親戚，挺能張羅的，你放心吧。”
“你過來嚐嚐我這些甜點，看看味道怎麼樣？”蘇軾說著把這兩天精心製作的東西端了出來。
“這是酥油鮑螺，這是五香糕，蜂糖糕，這是棗箍荷葉餅，芙蓉餅，棗箍荷葉餅。這是我製作的招牌乳糖真雪奶茶和涼水荔枝膏，你都嚐一嚐。”
張哲看的是眼花繚亂，這些點心樣式各異，自己從沒見過更別說吃了，食欲頓時被勾了起來。他小心地拿起一個像海螺的點心，欣賞半天才放到嘴裏，仔細品嚐後誇讚道：“真人不露相啊，大哥，太他娘的好吃了，絕了！”
“你剛才吃的這個叫酥油鮑螺，是宋朝主打的點心，我嚐試用奶油做了一些改良，是不是入口即化，還有潤肺的功效。”蘇軾得意地說。。
張哲驚訝地看著他：“大哥，你真是神人啊，我現在信了，你絕對是穿越回古代了，學的都是神技能啊！”
兩個人把點心嚐了個遍，仔細商量起店鋪開張前的細節，蘇軾讓他一一記好逐項落實。