幾秒鍾之後，嚐到這些菜式的味道的她：……
就這點本事，也想擠兌她家酒樓，讓她的美味居在府城混不下去，她該說些什麼呢？
她覺得，或許不用她做些什麼，過些日子，這新酒樓就能開不下去。
她對自己還是很有信心的，所以在嚐過幾道菜之後，她戴上帷帽離開了包間。等她到了櫃台那邊，她看了一眼牆壁上麵那菜價單，在心裏核算了一下這些菜式做出來需要的成本價。
然後她忍不住在心裏嗬嗬了兩聲，看來這新酒樓為了打壓她的美味居可謂是無所不用其極呢。
這些菜的價格基本上就是成本價上加個一個銅板，這粗粗一看，雖然賺的不多但還是有一點點賺頭。可他們這前幾天可是半價酬賓，那幾日生意好，這新酒樓怕已經虧損了不少錢。
除此之外，那製定價格的人怕是沒有將其他成本算在裏麵。
連夥計和廚子的工錢，酒樓的租金都不算進去，這酒樓如果背後的資本投資力度不大，那用不了一個月就該關門了。
祁悠轉年之間就想到這麼多，於是她笑吟吟的掏出銀子遞給這新酒樓的掌櫃結賬。
她結賬離開之後，這新酒樓這邊再度恢複了安靜，沒了客人，這新酒樓的掌櫃那叫一個愁啊。
這人在發愁，回到美味居的祁悠卻被掌櫃的攔住。
“東家，您剛去那新開的酒樓那了？今日那邊生意如何？”
“掌櫃的，你應該對咱們酒樓的飯菜有信心才對。開酒樓最重要的是什麼，最重要的就是飯菜幹淨美味，咱們這是飯菜完全可以達到這個標準，你擔心個什麼勁？”
“東家，您的意思老夫明白，可那邊價格比咱們這邊低那麼多，老夫怕新菜式的熱度過了之後客人又跑那邊去了。”
“掌櫃的，我問你一個問題。”
“啊，東家，您問吧。”
掌櫃的雖然不知道祁悠有什麼問題要問他，但還是正襟危坐等著祁悠開口，祁悠知道他在等自己，就沒廢話，直截了當的問他。
“掌櫃的，在府城，像是咱們酒樓這樣的大的鋪子，一個月大概需要多少銀兩？”
這點掌櫃的清楚啊，他就道：“咱們這樣大的酒樓，一個月起碼要五十兩銀子的租金吧。”
“那想必你也調查過那新酒樓菜式的價格了吧。咱們自家也是開酒樓的，各種成本想必掌櫃你也清楚，我就問你，他們用那樣的價格做生意，他們能賺的到錢嗎？”
美味居的掌櫃就擅長跟錢打交道，被祁悠問到這個問題的時候他就拿出算盤撥弄了一會，等他撥弄完，他眼睛就亮了。
“東家，你的意思老夫明白了。沒錯，他們確實不足為慮，再這樣下去，也許用不了多少時間，那酒樓就會被拖垮。”
那邊生意越好虧的越多，隻要一想到對方辛辛苦苦忙活了一個月，到頭來不僅連一個銅板都賺不到，還會虧一大把銀子，掌櫃就忍不住說：“東家，既然如此，咱們要不要？”