“什麼時候？唔，我初步打算臘月二十八再放假，到時候咱們美味居的員工若想回他們自個家過年，盡可回去待個幾日，若是不想，也可以留在咱們租賃的大宅裏麵熱熱鬧鬧的過個年。”
府城的美味居裏麵的廚子和夥計都是簽了賣身契的，他們之中除了小部分是自個活不下去自賣自身之外，剩下的大多都是被家裏人賣給牙行的。
所以祁悠就有點摸不透他們到底對原生家庭有沒有怨恨，隻能給出兩個選項，讓他們自個選擇。
祁悠的這點想法，掌櫃的看透了，所以他點頭：“那老夫就回去告訴那些小崽子，讓他們最近好好幹活。”
“沒錯，你回去告訴他們，好好幹活，我是不會虧待他們的。”
掌櫃的應了一聲是，就回去將祁悠的意思告知美味居的員工。美味居的這些員工自從被祁悠買下之後，過的就是他們之前不敢想象的好日子，所以一聽臘月二十八就放假，還能休息幾日，他們紛紛表示自己能幹到大年三十，大年初一也不需要休息。
他們如此表示，剛剛好聽到他們這些話的祁悠就哭笑不得。
“你們就算想幹到大年初一，我也不能讓你們沒個休息時間啊。行了，都給我回去好好幹活。”
祁悠這樣說，他們不敢表現出任何異議，就乖乖的幹活去了。
時間就在眾人的忙碌之中一點一滴的流逝，隨之時間的流逝，府城街頭的年味越來越濃鬱。
臨近過年，出門在外的遊子紛紛回了老家，所以從臘月二十一起到臘月二十八，美味居的生意好的出奇。
如此到了臘月二十八傍晚，送走最後一批顧客之後，祁悠就讓掌櫃的將美味居的大門關上，開始分發這個月的工錢，和過年的禮品。
第一個從祁悠的手上拿到兩個月的工錢和年貨的廚子紅了眼睛。
“東家，您真是好人，俺從來沒有想過，俺賣了身，一個月還能拿到這麼些銀子回去養家。”
他們這些人多多少少都是因為家裏貧窮，或者家裏忽然有人生了重病拖垮了一個家，一家人過不下去才會自賣自身，在得到賣身錢挽救了家裏的困境之後，他們是萬萬沒有想到，自己一個月還能拿到這些月錢，讓家裏人日子好過一點。
廚子喊出了這樣的話，其他境況同他差不多的員工也是紅了眼睛，一臉感激的看著祁悠。
他們一幫子人的眼神實在太過於炙熱，被他們看著，祁悠咳嗽一聲。
“行了，別那麼肉麻了，拿好自己的東西，明兒個該回家的回家，無家可歸的可以回大宅院那邊一起過年。等過完年，咱們美味居重新開張，你們好好幹活，不要偷懶，就是對我最大的支持了！”
祁悠這話一落下，所有人都拍著胸口保證明年一定會更努力的幹活，回報她對他們的善意。瞧他們這樣，祁悠手一揮，就讓他們該幹嘛幹嘛去。
等到所有年貨和工錢發放完畢，祁悠特意喊住了掌櫃，直接就給掌櫃包了一個大紅包。