扁叉入水快，主要叉烏魚、鯉魚等個頭兒較大的魚，燈籠叉的使用多是小魚多的地方，一叉下去，往往會三五條魚在叉上擰動，白白的，長長的，煞是好看。
漁民叉魚多借助漁船。早上，懶洋洋的太陽從葦叢中慢慢爬上來，湖麵一片光明。
有人打了一聲口哨，不一會兒，幾十條船便在湖麵排開，多是女的在後麵撐船，男的站在船頭，右手持叉，左腳踩動木板，啪啪有聲。漁民叫敲星，也叫響梆。試想，幾十條船排在水麵，啪啪聲連成一片此起彼伏如雷聲在湖麵滾動，其陣勢極為壯觀。
此時，魚兒剛從夢中醒來，忽聞響聲，驚慌失措，四處逃竄。魚一動即有氣泡冒出水麵，漁民看見水泡，一叉投去，必有斬獲。有人叉到大魚，立刻會贏得周圍一片喝彩聲。
唐代大文學家韓愈，曾在詩中道盡叉魚的快樂，叉魚春岸闊，此興在中宵。火炬然入晝，長船縛似橋。深窺沙可數，靜扌旁水無搖。刃下那能脫，波間或自跳。
有的漁民叉魚也會單獨行動，這多是經驗豐富技術純熟的高手。在春、秋季節，天氣晴朗無風氣暖的時候，有些魚會浮上水麵，嘴一張一合，發出微弱的響聲，漁民捕捉到響聲而確定了魚的位置，隨即用叉捕獲。
在魚類中，最好叉的是鯰魚。這老兄是魚類中的低能兒，頭大腦肥，傻乎乎憨態可掬。隻要陣雨一過，鯰魚就會浮出水麵，一搖一擺，呼吸新鮮空氣，悠哉樂哉，勝似閑庭信步。你如果一叉不中，它立即逃入水底。你不要著急，此老兄絕不是別時容易見時難的客。不一會，鯰魚又會忘乎所以地竄上水麵，搖頭擺尾四處遊動，大有能奈我何之態。
最難叉的是烏魚。此魚凶狠多疑，生性狡猾，且反應敏捷。它偶爾一浮頭，便馬上潛入水中，稍有動靜，倏忽之間，它會在你眼皮底下逃得無影無蹤，並且不會在老地方出現。每到春季，正是烏魚產卵時，漁民利用這個機會叉烏魚，名曰搗火頭窩。烏魚有護卵的習性，漁民先在有魚卵的水麵上插一根草棒，一旦發現草棒擺動，知道烏魚到來，一叉投去，十有八、九捕到魚。
漁民叉魚叉哪個部位頗有講究。叉魚不能叉頭部和尾部，要叉其接近頭部的背部，這裏肉質厚，容易入叉。一旦中叉，魚不易逃脫。要在這瞬間穩、準、狠地完成這一係列選擇和動作，絕非一日之功，乃長年累月經驗的積累。所以說呢，魚叉不是你的發明，是勞動人民在勞動中的實踐與發明創造！據說，在西方國家，漁民還用魚叉來捕殺鯨魚呢！還有啊，我還知道動物界有許多捕魚的高手，像貓頭鷹、青蛙、蛇、鱷魚、海豚、熊、大白鯊、大足鼠耳蝠、還有許多的鳥類等等，它們可都是捕魚的高手哦，你可別小瞧它們！怎麼樣？聽完了我的話，你是不是又學到了很多知識啊？你現在不會再說魚叉是你的發明了吧？”
“嗯，還不錯，你還算是有那麼點知識！”慕容青雲肯定的點點頭，又搖搖頭，然後，爽朗一笑，“丫頭，你說的這些動物中，雖然本王不一定都認識，可是你別忘了，你現在還餓著肚子，這個問題可是要靠本王來解決的的？”慕容青雲得意的望著她問。