一夜過後又是一個陽光明媚的好天氣。
起來弄了兩碗炒飯做早餐,吃過後到工地看了一下老宅修建進度,跟昨天相比,又有了很大的進展。房子基本都建好了,已經在上漆刷牆。玄幻世界造房子速度果然不是原來的世界能比的。
薑閑估計要不了幾天就能開門營業。
今天又沒什麼事情,自然又到城外找食材。魏長鮮三人同樣跟著一起去,這次三人比誰都積極,目標就是昨天去的河邊。今天還要抓紅甲蟲(小龍蝦)回來吃。要抓更多的紅甲蟲回來,今天他們三也要吃個飽。
到傍晚一行人從城外回來,薑閑、薑果果、魏長鮮三人每個都扛了鼓鼓好幾袋小龍蝦,可謂是收獲滿滿。薑果果拿的最多,都是她自己抓的。跟前一天相比簡直是兩個態度,抓的比薑閑還要快還要積極。今天她的目標是吃一千隻蟲蟲!
魏長鮮一個人扛了四大袋,這是他和寶氏兄弟三人一起抓的。為了吃的,大寶二寶兩兄弟都敢冒險抓小龍蝦(紅甲蟲)了。其實也沒多大危險,兩兄弟帶了工具,燒火用的鐵鉗用來抓小龍蝦(紅甲蟲)再合適不過。跟著薑閑後麵捉完全不用擔心被紅甲蟲包圍,十分的安全。小龍蝦隨手可撿,這才是抓蝦的樂趣。
帶著滿滿幾大袋收貨回到薑閑租住的空地,大家開始一起清理小龍蝦。大寶二寶兩兄弟依舊負責打打下手,提水倒水清洗小菜配料之類的工作都由兩人來做。薑閑父女加上魏長鮮三人專門負責清洗處理小龍蝦。
薑果果似乎隻要跟吃有關係的事情都特別的容易上手,給小龍蝦去除蝦線去除蝦鰓剪蝦背,她隻看了一遍就徹底掌握了技巧。速度賊快清理的還很幹淨,看上去比老手還要像老手。
有薑果果的高效加入,別看今天的小龍蝦比昨天多了很多,最後處理完所用的時間甚至比昨天還短。
一切前期準備工序就緒,薑閑開始著手烹飪。依舊做兩個口味,麻辣小龍蝦和蒜蓉小龍蝦。比較經典的十三香小龍蝦因為還缺幾樣香料,暫時還做不了。相比較其它做法,薑閑最喜歡的還是麻辣小龍蝦和蒜蓉小龍蝦。在地球薑閑可是一個地地道道的南方人,口味偏好麻和辣,做的菜式自然也是以麻辣口味居多。每頓飯沒點辣味還真吃不習慣。
這次薑閑烹飪速度特意放慢許多,讓魏長鮮在一旁仔細觀看。當中幾個關鍵步驟,薑閑也做出詳細講解。收了徒,自然要教。
實際薑閑心裏的小算盤是開店了以後客人肯定不會少,光他一個人烹飪肯定忙不過來,得帶幾個能獨擋一麵的徒弟出來。錢要大把的賺又不想太累,教會幾個徒弟出來算是個不錯的辦法。魏長鮮資質不錯,應該能好快學會幾道經典菜式。
薑閑甚至把大寶二寶兩兄弟也喊了過來,一起看他烹飪過程。如果兩兄弟悟性不錯,準備把兩人也收為徒弟。他薑閑可是要賺大錢的,一個徒弟哪夠用。
三人看的認真,薑閑教的也仔細。大寶二寶兩兄弟還是有點做廚師的天分的。當然還比不上出生廚師世家的魏長鮮。看了幾遍後,魏長鮮已經基本掌握了烹飪小龍蝦的技巧。
最後一鍋小龍蝦薑閑讓魏長鮮來炒。用的普通大鐵鍋,異魂大鐵鍋隻能薑閑自己用,別人用不了。魏長鮮炒的麻辣小龍蝦,成品出來後薑閑嚐了一下,味道勉強及格。當然這是以薑閑的標準而論,實際魏長鮮炒的麻辣小龍蝦已經完全達到端上星級酒店餐桌售賣的標準。
所有小龍蝦全部炒完,足足擺出尖尖的七大盆小龍蝦。四盆麻辣小龍蝦,三盆蒜蓉小龍蝦。薑果果一個人獨占四大盆,麻辣和蒜香各兩盆。剩下三盆,包括魏長鮮炒的那一鍋,四人也足夠吃了。
吃幾口小龍蝦喝上一口小酒,簡直不要太爽。小龍蝦配啤酒,這個世界沒有啤酒,倒是有幾種低度果酒,冰鎮一下喝起來也是比較不錯的,味道比較像果味的雞尾酒。唯一讓薑閑不爽的是果酒的價格一點都不親民,屬於高消費奢侈品。光有小龍蝦沒有酒總覺得缺點什麼,薑閑一咬牙還是買了兩大壇冰鎮果酒。足足花了兩枚金幣,讓他很是肉痛了一會。
果酒陪小龍蝦,這一餐吃得幾人是大呼過癮。吃到後麵酒不夠,薑閑甚至又出去買了兩壇回來。兩金幣都花出去了,再花兩金幣也不是那麼不能接受。主要還是小丫頭嚷著要喝,果酒酸酸甜甜的口感很受小丫頭喜歡。經過寒屬性修士加工的果酒,能夠長時間保持在一個很冰冷的溫度,效果比冰箱還好,喝起來冰冰涼涼異常爽口,配上又麻又辣的小龍蝦絕對是最好搭配。