第7章 根本停不下來(1 / 2)

偷偷見沈鋒點頭,既然土豪都不怕,來一大盤!

見服務員離開,長鬆口氣,見四下無人,拿出手機,開始錄影。

“今跟朋友來釣魚台國賓館吃飯,點幾個廚師拿手菜,不愧是國宴,你們看連餐具都是景德鎮特別定製……”

沈鋒微微退後,不影響拍攝,看著麵前一套黃底龍紋海水大盤,真霸氣!

“這裏的行政總廚叫郝保力,特級廚師,負責十八棟樓的二百位廚師。”

“換成古代相當於禦膳房的管理事物大臣,皇帝的絕對心腹!”

“聽隻要是來過一次的貴客,都會建立個人飲食檔案,下次再來肯定更滿意。”

趙可兒偷偷拍完四周環境,見服務員上菜,趕緊收起手機。

看著五顏六色,香氣撲鼻的菜肴,等服務員離開,掏出手機,每道菜美美的拍一遍。

“把我拿著!”把手機交給沈鋒道:“退後點,拍我的上半身全景。”

沈鋒一撇嘴,你丫進入工作狀態挺快啊!

見可兒檢查完妝容,舉起手機,示意開始。

“這是麻蒸鮮魚……”可兒麵對鏡頭,展示道:“麻能驅風、補腦、降血壓,對肝髒有疏通作用。魚肉在五行中屬土,可以健脾養胃,最適合春秋養生。”

拿起筷子,直奔魚頭下兩寸左右的脊背部,湊到鼻尖聞一聞,笑道:“這是整條魚最好吃的精華,我敢除去麻,還應該加了川穹!”

“因為麻略有辛辣,配合上川穹,不但味道香甜,食補效果更好。”

慢慢把魚肉放進嘴裏,閉上眼睛,滿臉享受道:“嗯,鮮嫩多汁,入口即化,仿佛陽春三月,河水融化,魚兒獲得新生。”

“仿佛歡快遊弋在清泉溪之間,麻的辛,川穹的苦,如同寒冬冷厲過後,使魚肉浴火重生,更加絲滑柔軟,層次分明。”

放下筷子,整個人爆發出前所未有的自信和從容,認真點評道:“我感覺麻味道還是重了點,分量應該沒問題。處理的時候如果先用洗米水泡軟,不但能去辛辣,還能增加麻香味。”

第二筷子夾起魚臉道:“俗話冬吃魚頭夏吃尾,春吃黃花秋蟹美。夏熱,魚在水裏遊的比較多,所以尾巴最好吃。相反初春時候魚的營養都集中在頭部,所以魚嘴附近的肉才是精華。”

“果然味道略有不同,如果前者是入口即化的香滑嫩,那魚臉更加靈動有嚼勁。”

“纖維在嘴裏不停跳躍,仿佛魚兒掙紮的跳出水麵,慶祝寒冬過去,迎接陽春桃花……”

“你們知道以前土匪抓人質要錢,先把肉票餓三,然後吃魚,專門看第一筷子夾哪裏?”

“如果是魚臉,一準兒是家裏有錢的主兒,好好伺候著,回頭狠狠宰一刀。如果是魚肚子,那再養幾,多少有點油水。”

“那些第一口用筷子吃魚尾的,絕對是窮光蛋,趁早處理,留著也是浪費米飯。”

沈鋒看著滔滔不絕的可兒,暗自咽口水,的我都餓了!

此時的趙可兒麵對美食好像進入忘我狀態,夾起一塊遼參,放進嘴裏道:“彈力十足,遼參遇見鮑魚汁,充分吸收,如同深水炸彈,在齒間爆發,風暴席卷口腔的感覺。”