二卷 第四十九章 美食的誘惑(1 / 2)

翌日清晨,歐陽冰早早的起床來到膳食房,看著被冰塊保存的兩條鬆魚,露出一抹調皮的笑容,口中輕念:“既然戶部大人愛吃鬆魚,我就拿它‘賄賂’。”說著捋起寬鬆的青衫袖口,係上特製的圍裙,開始了忙碌的工作。

纖細嫩白的玉手,常人看來是十指不沾陽春水的千金小姐,可惜很抱歉,現代的明鸞月(歐陽冰)可不是單純的大小姐,她的廚藝不比五星級的飯店大廚差,早年明母就懂得廚藝要從娃娃抓起,八歲時讓她隨自己學習做飯,俗話說得好:“一個女人要想讓自己的丈夫老老實實的待在身邊,就必須要抓住他的胃。”

可喜可賀,小時候的學習廚藝今天如願以償的派上用場了,她自信滿滿的決定要用廚藝征服戶部尚書,讓他見上自己一麵。

手握鋒利的菜刀,歐陽冰沒有遲疑的一道滑開鬆魚滾圓的肉色肚囊,燒彎的竹片刮除魚的內髒,用淡鹽水清洗幹淨,又準確無誤的下了幾刀在魚身兩側,用簽子挑出魚腺,去除魚腥味,然後將魚擱到注了淺淺一層清水的小瓷盆中,最後放進加了龍井茶葉的大蒸鍋中用中火進行清蒸。

當然這不是全部,還有重要的工序,那就是調味,歐陽冰將準備的醬油、料酒、桂皮、香葉等碼放在菜板上,隨時等待她的發落。舀起湯勺加入清水,放入醬油等事先準備的佐料,配置出清蒸鬆魚所需的蘸料湯,將它均勻的淋在剛出鍋的鬆魚身上,一道鮮美多汁的清蒸鬆魚完成。(墨:我負責任的告訴大家,我不是很會做菜,這個過程是我編的,純屬編造,切勿相信。)

拿著自己辛苦一早的傑作,歐陽冰擦擦光潔額頭滲出的細汗,露出深意的笑容:“大人,等著接招吧。”

戶部尚書不由的打了一個噴嚏,好看的眉頭微皺,心裏有種怪怪的感覺,誰好像在說我,搖了搖頭又埋首於桌案的公文堆中繼續。

一早不見小姐的瑤兒興衝衝的跑到膳食房,要不是這邊一縷縷升起的青煙,她還真不知道自己要如何找到自家的小姐,“小姐,你嚇死我了,居然一到早一聲不響的跑到這裏來了,要是有什麼吩咐叫我不是就好了嘛。看看,出一身汗,我去燒水,洗個澡吧?”

“嗯,也好,瑤兒我先回房了。”歐陽冰提著事先準備好的食盒,心情愉悅的往她的寢室走去。

再次來到戶部,歐陽冰一臉清冷的走了進去,依舊是戶部侍郎將她攔住,她不慌不忙,很有禮的向他行禮,麵上浮起一絲微笑,舉高手中的食盒,暗示他:按照長官告訴我的,鬆魚已帶到。

理解她意思的戶部侍郎不做過多的評價,隻是柔和的一笑帶過,看不出他的用意。

“長官,我不進去,能不能通融我就站在大人的屋外窗戶的邊上?”

“可以,不過你不能進去。”

得到允許,歐陽冰立刻跑到窗邊,心裏開始盤算:終於可以開始了,就看你的了。將食盒放到窗邊,打開蓋子,一股股迎麵撲鼻的鮮香氣順著窗戶開啟的細縫鑽進屋去。

雖說戶部尚書的性子一向冷然,周身常年如同寒冰般“動人”,拒人千裏之外的本事堪稱開過以來本朝的第一名,卻也有鮮少聞的軟肋,談交易可以,不過要滿足他那是少得可憐的嗜好。