鄭銘今年已經七十有一，但是在古稀之年能夠在這種省級衛視上麵擔任首席評委，正是因為他其實便是廚界最為受人尊崇的存在之一。
被同行尊稱為廚神的鄭銘本來是不屑於擔任這種水準的比賽評委，但架不住自己老友的懇求，無奈之下隻能為他捧一次場。
底下的大廚雖然一個個賣相極佳，用料和火候都掌控的不錯，就連刀工都可以說無可挑剔，但隨便找一家五星級酒店的主廚都能夠達到這種水平。
這樣的水平放在鄭銘眼中，也僅僅隻能算是不錯而已，但他餘下的每一日都可以說是彌足珍貴，自然是想要培養一個能夠承接自己衣缽的傳人。
而令自己最滿意的傳人就是之前幾年遇到的那名女孩子，無論是天賦還是性情都是極讓自己滿意，因此鄭銘卻是格外珍惜自己的每一天，想要把時間全部用來培養這名最令自己滿意的好苗子。
就在鄭銘愜意的輕捋胡須之時，不遠處的助手卻是走上前來，輕輕將一部手機遞給了鄭銘。
“鄭老，小若素給您來電話了。”
“嗬，這小妮子不是應該因為我放她幾天假而興奮的四處亂玩嗎，怎麼今天想起來我這把老骨頭了。”
這時候一旁的節目導演卻是連忙走上前去，恭敬的說道：“鄭大師，馬上就要把鏡頭轉向您了，如果您有什麼私人問題需要解決，請先把這一節鏡頭錄完吧。”
“好好好，先錄完再說。你給小妮子去說一下，就說等我十分鍾，一會兒我會給她回電話的。”鄭銘說道。
不多時，底下的各個大廚也已經把自己的得意菜肴烹飪完畢，都是激動的把自己的菜挨個送到了評委席上。
鄭銘雖然心中有些不耐，但幾十年的精於世事讓他輕易的便保持了淡然的表情，在經過一番詳盡的點評之後，比賽也如願的圓滿結束。
在節目將要結束的時候，按理就是每個評委發表感言的時候，等輪到壓軸的鄭銘發言之時，鄭銘也將早已準備好的台詞念出。
“在廚藝一道，食材雖然占據了極大的一部分因素，但其實這個世界最大的美味並非是出自大魚大肉的烹調之中，最令人心神俱醉的其實便是街頭巷裏的地道小吃。”
“無論是成都街頭的普通油餅，還是北京夜市裏麵的一碗麵條，濃縮了幾千年的傳統美食才是我們挑動我們味蕾的源泉。”
隨著一陣激烈的掌聲，鄭銘臉帶微笑的離開了舞台，隨後無奈的朝著自己的老朋友說道。
“你呀你呀，嫌自己的節目在業界名聲不好，就把我拉來扯一番大旗，我這可是看在你的麵子上才會來這種娛樂性的美食節目。”
“哈哈哈，老朋友你可是真給我麵子，就憑你在節目上麵的發言，我們這個節目的名聲在業界裏麵肯定會好上不少的。”
其實鄭銘知道，自己在節目最後所說的什麼地道的小吃能夠無視食材的限製，還有一些浮誇的情懷話，其實都是單純的為了節目的播出效果。
不管是多麼技藝高超的廚師經過烹調，都不可能用普通的食材做出能夠比擬用珍貴食材的美味。無論是冰島深海的魚子醬，還是隱藏在山林深處珍惜的白鬆露菌，這都是真正挑戰味蕾的美味，隻需要簡單的烹製就能扭轉一切的其他因素。
就在鄭銘感慨之時，助手也已經幫鄭銘撥通了他寶貝徒弟的電話。
而在電話另一端的安若素此刻眨巴著靈動的大眼，激動的朝著自己的師傅說道：“師傅，你還是趕緊回天京一趟吧，我有個人一定要介紹你認識一下。”