純屬個人愛好。有意見也沒用。
要這個“秋水飯店”。重裝開之後。氣派非。一舉蓋過了人民飯店。生意也是紅火異常。這倒不僅僅是因為裝豪華。也不僅僅由於本衙內交遊廣|。事實上。除了我的幾個心腹死黨。沒幾個人知道這飯店的幕後老板就是柳書記的公子。
不久孟馬兩位衙內倒在了這個飯店上。引起軒然大波。我焉能再如此招搖?
關鍵是服務方式和服務態度的轉變。
比如服務方式。取消了流行多年的“先付錢後上菜”的規則。改為“先吃飯後付賬”。這個轉變看似尋。實則充分體現了“顧客就是上帝”的精髓。先付錢後上菜。無論如都有“店大欺客”的嫌疑。客人往店裏一坐。操起菜單點菜。酒足飯飽之餘一聲“結賬”。何等的威風顯擺?
隨著改革開放。向陽縣的經濟突飛猛進。有錢人漸漸多了起來。暴發戶的心態也漸漸凸顯。這個轉變。正是迎合了市場的要。自然受到熱捧。
至於服務員的態度。點菜上菜的技巧。比之後世的星級酒店。自然還大有不如。但在時下的向陽縣乃至寶州的區。都是獨一無二的。許多回頭客就是衝著服務員的笑臉來的。
別看這的改變。著實凝聚了本衙內不少的心血改變觀念有時是真難!
因為不方便親自出麵。我專門寫了一個廚師服務員訓練大綱。叫胖大海在服務員裏挑出一個上過高中。腦瓜子靈泛的女孩。先理解領悟透徹了。再讓她擔任老師。統一進行培訓。為了檢測培訓效果。本衙內幾乎隔一就去吃個飯。不足之處一一記錄在案。再寫成書麵材料交給胖大海。又立起“獎罰製度”。了無數的“冤枉錢”。死了無數的腦細胞。才總算是取了一點點成。
這不。我們一行數剛上到二樓。立即便有身著色製服的服務員為我們拉開玻璃門。彬有禮的聲“歡迎光臨”?然後再指引我們上到三樓的包廂。
胖大海聽俊少到了。立即屁顛屁顛跑到包廂裏。也不客氣。一屁股坐下來。隨口吩咐服員上酒上菜。都不用看我們一眼的。
這子。仗著對我們幾個的習慣知之甚稔。竟然“喧賓奪主”了。至於酒菜上來之後。他自然也是大模大樣占了個位置。公然打本衙內的“土豪”。眼皮子都不晃動一星半點。好似一切都理所當然。
“俊少。我跟你。前兩唐縣長親自來我們店裏吃飯呢……”
胖大海笑眯眯的報喜。
“哦?這倒是新鮮。他請的什麼人?”
對唐海的事情。我還是挺關注的。
“請的什麼人就不楚了。好像是私人朋友。不大像場麵上的人。”
我點點頭。
若果是場麵上的人。唐海首選還的是一招待所。不過他能想起來“秋水飯店”品嚐一|手藝。除了身為縣長關注縣裏的新鮮事物之外。也從一個側麵證明。如今“秋水飯店”已是名聲在外。
“幹的不錯。”
我拍拍胖大海的肩膀。這子便笑的嘴都咧了。
……
不久之後。程新建回報了調查結果。
“你什麼?他隻有兩個女兒一個兒子?這不可能!”
我幾乎是叫喊起來。隨著年歲漸。本衙內是越來越沉穩老練了。鮮少有如此失態的時候。
見我吃驚。程新建更加吃驚。
“什麼不可能。他明明就是兩個女兒一個兒子嘛。大女兒叫夏曉芳。女兒叫夏曉琳。兒子最。叫夏明禮。”
“不對。他應該還有一個女兒叫夏曉晴!比夏明禮。排行第四!”
這個變故實在太驚。我也顧不的許多了。
新建皺起眉頭。覺的俊少越來越胡攪蠻纏了。當下也懶的和我多。將派出所的戶籍|記本扔了過來。那上麵寫的明明白白。夏誌高隻有三個子女。夏曉晴。也就是我前世的妻子。消失不見了!
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