雖然三小姐安靜了下來，但是江心月還是被杜麗芬支得團團轉，一直忙到半夜十一點，她累得全身骨頭架子都散了一樣。晚飯就扒了兩口，就拖著疲憊的身子走回房間。對著鏡子照了照，發現臉頰已經紅腫起來，便用冷毛巾敷了一下，困得眼睛都睜不開了，胡亂地洗了把臉，倒在床上便昏昏睡去。
半夜，江心月被一陣冷風吹醒，她揉了揉惺忪的睡眼，望著大敞肆開的窗戶，一陣納悶，自己明明記得睡前已經將窗戶關緊了呀！難道是狂風吹開了麼？這麼想著，她披上一件外套走到窗前去關緊窗戶。
剛關好窗戶，她就大大地打了一個哈欠。哎呀，折騰了整整一天，實在困得不行。幾乎頭一挨上枕頭，她便又沉沉地睡去。
清晨，江心月被一陣劇烈的敲門聲驚醒。轉頭看了看桌上的鬧鍾，剛六點鍾。
“老爺沒有交代你，咱們傭人要六點鍾就起床為主人準備早餐麼？”打開門，昨天那個頤指氣使的中年婦女站在門口，劈頭對江心月就是一陣訓斥。
“對不起，我沒記住！”
“還是名牌學校的大學生，怎麼這麼不長記性！你還愣著幹什麼？還不趕緊去廚房幫忙？”這個女人越發地猖狂。
江心月走回房間，胡亂地套了件衣服，就往廚房跑去。身後又響起剛才那個女人不屑一顧地聲音：“除了長了一副好模樣，什麼也不能幹！真不知道老爺請她回來做什麼？”
“好了，好了，你就不要再這裏亂說話了！”陳福走過來，拉了拉她的衣袖。
“要你管，都是你這沒用的！我的侄女小珍不是要比這個蠢學生強上百倍！這樣的好差事都便宜了外人！”
“你到底還有完沒完？我告訴你，老爺可是起床了，你可仔細讓他聽到。”
陳福的這句警告顯然很有效，那婦人立刻閉上了嘴巴。她就是陳福的老婆杜麗芬。他們夫妻兩個在歐陽家一直服務了十多年了，陳福是總管，而她就是副總管。夫妻兩個一個主管整個別墅的外部事務，一個主管主人的生活起居。
江心月在廚房又是一通忙活，好在有大學時在餐館打工的經驗，才不至於讓她手忙腳亂。同時，這也讓她感受到富人生活的極度奢侈，就是這麼一頓早餐，就要準備這麼多種珍饈美味。
八點鍾，早餐擺上桌，歐陽家的主人們陸續來到桌旁用餐。歐陽瑾和他的夫人林雨花坐在正首，左下首第一二位坐著的是歐陽瑾的弟弟歐陽淞和他的太太宋美麗。右下首坐著的是歐陽瑾的大兒子歐陽輝。三小姐應該因為有病從來不下來吃飯，而是有專人給她送到房間裏吃。
這頓早餐準備的如此豐盛，可是這幾位老爺太太們卻隻是如蜻蜓點水般的各樣吃了些，隨即就各自離去。歐陽瑾依然還要到公司去上班，宋美麗是慈善協會的負責人，近日又要召開慈善義賣會，她便到慈善協會去了。
歐陽淞夫婦是兩個大閑人，他們是公司的股東。從來不會為錢犯難，再加上歐陽瑾如此能幹，他也不願讓弟弟插手公司的事宜，故而這兩個人倒是樂得悠閑。他們夫妻兩個隻有一個獨生女兒歐陽萍萍，在法國留學。
在整個用餐過程中，江心月一直認真學習著如何做這些服侍人吃飯的事宜。從他們的言談中也摸清了這些人的身份。她也很高興那個刁鑽的杜麗芬安排她的這次實習，這樣的確可以讓她盡快熟悉這個大家庭。從他們的言談之中，她還知道了歐陽瑾還有一個小兒子名叫歐陽曄，這個二少爺看起來倒是一個十足的紈絝子弟，夜不歸宿看起來已經是他的家常便飯了。