“啊，鍾大夫，您怎麼到這醃地來了，要吃什麼菜，叫夥計知會我一聲就行。”牛二轉身見是鍾毓，立時從一頭蠻牛變成一隻綿羊，直叫人目瞪口呆。
“我今日不來，怕是，以後都吃不到這一碗嘍。”鍾毓彎腰想要把掀翻的凳子扶起來。
“我來，我來。仔細髒了您的手。”牛二不僅扶正了凳子，還拿袖子將凳子抹得一幹兒淨。
“梅子，給你舅來碗如意湯。”鍾毓也不與他客套，撩袍直接坐下，撣了撣長袍上的纖塵。
“啊？哦。”杜梅一愣，旋即，便彎腰捅開爐子。
“她……她……，您……您……”牛二結巴了，這眼見著可是闖下禍了。
“怎麼，我這外甥女，給你添麻煩了？”鍾毓一臉冰霜地看著牛二。
“哎，大水衝了龍王廟，一家不認一家人了。”牛二賠笑。
“你這弟弟，是我外甥女砍的？”鍾毓瞥了眼牛三，冷冷地問。
“是……就是她……”牛三不知所以，衝頭衝腦梗著脖子。
“是個屁！還不快滾！”牛二一腳踹在自己弟弟身上，牛三一個趔趄，差點栽倒。
“沒有的事，都是這混子瞎折騰，自己不心弄的。”牛二對鍾毓點頭哈腰。
“你自去醫館吧，就是我讓來的，夥計會幫你弄。”鍾毓終於肯正眼看看牛三的肩膀。杜梅能有多大力氣，又驚又怕的，不過是皮外傷罷了。
“還不快謝謝鍾大夫！”牛二拿那雙牛眼瞪牛三。
牛三委委屈屈地道了謝，由一個跟班陪著去了醫館。
他們話的空檔，杜梅的如意湯燒沸了，熱氣嫋嫋。
“坐吧，我請客，一人來一碗。吃吃看，是不是真會拉肚子。若是，在下不才，免費給你們治！”鍾毓神色從容道。
“鍾大夫，折煞我等了。”牛二臊得滿麵通紅。
杜梅盛上五碗，擺上蘸醬，鍾毓旁若無人慢條斯理地吃起來。
牛三與他的跟班麵麵相覷，隻得端起碗來吃。吃著吃著，他們便狼吞虎咽起來，如此美味，就算打三個嘴巴子，誰都不肯丟。
“鍾大夫，我老娘到底是啥毛病？”牛二仰脖子，喝盡了最後一滴湯。
別看這粗壯的家夥性情暴躁，卻是極孝順的人。他母親守寡多年，苦哈哈帶大了三個兒子。
可巧，老大年紀輕輕就病死了，留下個沒兒女的寡嫂與母親相依為命。牛三是個老來子，打生得嬌弱，頗得母親兄長寵慣驕縱，隻知一味胡鬧，並不問事。所以牛家大事情，都是牛二拍板拿主意。
幾個月前，他母親突然口渴難耐，喝得多，尿得也多，眼見著形銷骨立。他雖請了多位郎中看診，卻都沒什麼起色。村裏人謠傳，是被鬼吸了精髓。他便又做了好幾場法事，也不見好轉，反而沉屙難起。
後來實在無法，隻得拉到餘濟堂來，鍾毓開了幾副對症藥方，很快就控製住了病情，現雖沒大好，卻也算是萬幸了。所以牛二見著鍾毓，跟見著活菩薩一樣恭敬。
“你娘的病，叫消渴症。按，多吃些豆
芽對她有好處。”鍾毓用筷子挑起根嫩黃的豆芽。
“這豆芽有甚稀罕的？”牛二盯著看了眼。
“稻黍稷麥菽，五穀中的菽便是黃豆。黃豆不僅可以果腹，還可以榨油。而這豆芽之於黃豆，乃未見光之萌，萬般精華所在。好比初生牛犢羔羊，你是不是大補之物？”鍾毓喝了口湯道。
“真的這麼好？”牛二將信將疑。
“豆芽又名長壽菜，徽州有處村子，家家食豆，俱是高壽。豆芽對老者多有補益，對孩童和婦人亦然。”鍾毓見其不信，便了前些日子報上看到的一件事。
“是哦，我那日也聽講了，以後，我每日來買一碗。”牛二拍了下大腿，大聲。
“不，不，你娘吃不得這種口味，她要清淡的。我已經囑咐你大嬸在家裏發豆芽，如今怎樣了？”鍾毓偏頭問。
“我發不出來！”身後傳來一個女人的聲音，像是要哭了。
鍾毓和牛二回頭一看，果然是牛家大嫂來了。
“我在家裏都捂壞十斤豆了，實在沒辦法，昨兒在這姑娘處，定了些鹵豆卷，娘口重，暫且替代著。”微胖的牛家大嫂有點不好意思。
“大嫂，你的豆卷。”杜梅從櫃裏取出準備好的豆卷遞上。
“豆卷倒也是可以的。”鍾毓點點頭。
“哎呀，妹子，瞧我們哥倆做的渾事，你砍得好，砍得對。”鬧了半，這姑娘做的菜，還能救老娘。牛二心裏那個愧疚喔。
聽了他的胡言亂語，杜梅撲哧一下笑了：“大娘若是要豆芽，我下次帶些來給大嫂便是了。”