看來激情還是不要有的好,穩穩當當,幹什麼事最忌諱毛糙,自己早上還多次囑咐江珊珊要專注,自己反倒毛躁起來,連續兩鍋茶都沒炒好,要不是火候的溫度高了,要不就是自己控製不住手勁,在炒茶時將茶葉給捏碎了....
中午的時候,晴兒過來叫江童吃飯,江童喝令住,不讓晴兒過來,自己往嘴裏叼了一個雞肉餡的包子後,不理會他們,繼續開始炒茶。
江童嗬斥晴兒的時候,雖然看到了晴兒的委屈、沮喪,但江童依然狠下心,凶巴巴的告誡,沒有自己的吩咐不得靠近簡易棚。
自從江童知道,江家以前出了賈婁這個叛徒後,便對晴兒和江山起了一絲戒備之心,雖然自己在心裏認為,他們兩人應該不會背叛自己,但防人之心不可無,自己的這種製茶方法現在還不能泄露,在晴兒和江山沒有接受自己的考驗前,他並不打算讓他們知道炒茶的步驟。
江童的這次炒茶一直持續道午夜方才結束,一中,他總共炒了七大鍋茶葉,總共成功了四鍋,有三鍋原料都給炒廢了,把江山帶來毛茶耗費的幹幹淨淨,一共炒出了將近八斤左右的茶葉。
看著漫繁星的夜空,江童將收起來的茶葉再次端進廚房,隻剩下最後一個步驟了,這個步驟一旦完成,這些茶葉將成為這個世上味道最好的茶葉,而且是獨一份的。
江童心翼翼的將白曬好的茶葉,再次放進蒸籠裏,進行最後一次烘焙,利用鍋中的高溫,使得茶葉的香味發揮到極致。
茶葉放在蒸鍋裏蒸了大概快要一個時辰,江童此時已經用胳膊撐著頭,昏昏欲睡,高強度的炒茶,耗費了他極大的體力,勞累了一整,此時終於快要撐不住了。
“起鍋了,一定要成功.....”江童強打起精神,萬不可在這最後關頭失敗。
江童懷著一絲不安,慢慢將蓋在蒸鍋上的鍋籠打開。
眼前一團霧氣,什麼也看不見,江童吹散眼前的霧氣,心翼翼的將腦袋往前湊了湊,一股撲鼻的香氣,迎麵而來。
“成功了!!!”
勞心勞力數之久的謀算,以及一整高強度的勞作,自己的傑作終於出爐了。
江童喜滋滋的看著烘籃裏這些精美的茶葉,一股成就感油然而生。
江童從烘籃裏抓起一把茶葉,仔細的端詳,然後拿起一根放在嘴裏咀嚼。
“茶梗一折即斷,梗心呈菊花狀,口嚼酥脆,焦香顯露,茶梗金黃,葉色黃褐起霜.....是茶葉的最佳品質,極品茶.....”
江童將茶葉輕輕的倒進一旁的竹編籃筐中,籃筐裏鋪了一層油布,避免籃筐中以前殘存的味道侵蝕到茶葉鄭
“再晾一晚上,待茶中的溫度徹底冷卻,明這些茶葉就能泡茶喝了.....”
江童美滋滋的看著自己的傑作,雖然量比較少,隻炒出了八斤不到的茶葉,但第一次能成功炒出如此優質的茶葉,還是讓江童感到無比的自豪。
至於究竟能不能取代現在的飲茶方式,一切都要取決於這次推廣的程度,當然江童對自己的茶葉非常有信心,畢竟這種炒法茶一經問世,不可能有更好的炒茶法取代其地位。
茶葉成功炒出來,江童的心頭的興奮勁逐漸消散,瞌睡瞬間襲來,江童揉著酸痛的手臂,晃晃悠悠的走出廚房,猛然想到什麼,重新跑到房間,抓起筆,在紙上奮筆疾書,刷刷刷兩下,在紙上寫著兩個精美的大字,勿摸!
江童重新奔回廚房,將紙放在茶葉上,這才落下心中的一塊石頭,自己明早上肯定起不來,萬一晴兒他們碰到茶葉,或將其有一絲損壞,到時候連發脾氣的地方都沒櫻