將二給收服了，姚梓桐帶著她進入了後廚，如法炮製，將後廚的人和跑堂夥計們，一個個給敲打、利誘。
個別冥頑不靈的，直接處置了。剛好這地段繁華，巡街吏就有好幾個，姚梓桐把她們叫來，拿了後廚現有的吃食招待一番，就闡明了事情，讓她們把那三個人給堵上了嘴巴，帶走了。
此舉，讓眾人再次震懾了！
接下來，姚梓桐上了三樓，挑了兩個身強力壯的跑堂夥計，將門給踹開。
掌櫃的正舒服地躺在雕花貴妃榻上熟睡，冷不防被驚醒了，當先看到那兩個夥計，立刻罵罵咧咧地：“作死啊？讓你們在下麵看著點，跑上來做什麼？沒看到我這正忙著——”
“忙著占用我娘的貴妃榻，睡懶覺？”姚梓桐大步走進去，接下了她後麵的話茬子，冷颼颼地：“把她給我綁起來！賬簿全部拿來，今兒個，我就跟她算一算，這半年以來，她貪了多少銀子！”
“少東家不要含血噴人！”掌櫃的在酒樓做了十多年，一向自視甚高，倚老賣老。
對於原主從前那樣的德行，她可是門兒清！
才不會相信，這懶女改邪歸正，準備女承母業了。
再者了，她背後的主子，可是聚賢樓的那位！聚賢樓的後台，眾所周知，女皇腳下的大官！
姚梓桐可沒功夫跟她打口水戰，將賬簿拿出來，用了半個時辰，標記出出入的地方，連算盤都沒有用，直接算出了她貪墨的銀子數量！
“你來看，這一共三百八十八兩的紋銀，都哪裏去了？”姚梓桐把賬簿，連同自己算出來的最終數目，以及有問題的明細，都累積在一起，摔在了她麵前。
掌櫃的原本有恃無恐的麵色狂變，似乎不敢置信，這個紈絝女竟然真的改邪歸正了！
難不成，她娶了個賢內助？
聽聞那顧府綁了邊關長大的醜男，代替幺兒嫁給了懶女，在邊關長大，那醜男理應不懂得這些內宅俗務才是啊！
甭管這掌櫃的心裏麵怎麼腹誹，姚梓桐抓住了她的把柄，沒有跟她客氣，直接請了巡街吏，將其扭送回了府衙。
同時，尋了幾個夥計，在她家裏搜查一番，還真的搜出來不少的好東西！
就是貪墨的銀子，都被她揮霍得差不多了，據悉都是送給了綠茵閣的魁首公子了。
姚梓桐整理了一下酒樓的賬目明細，算了一下手中的銀子，目前加起來隻有兩百多兩。
她迅速地勾勒出酒樓裝修示意圖，又對剩下的跑堂、後廚幫傭以及二，連同新雇來的人一起，進行了係統的培訓。
酒樓的廚子們，老早就另謀高就，就連學徒都沒有留住！
姚梓桐咬牙，把僅存的銀子拿出來，隻留下了五十兩銀子，作為酒樓的流動資金，其餘的全部投入了酒樓的裝修。
酒樓的裝修，需要人時刻監督。姚梓桐基本上不回姚家村了，一直待在了鎮上。
不過考慮到家中的顧錦言，她還是買了米麵糧油，還特地挑了一隻產乳豐富的母羊回去。
“你確定，這羊奶，錦行可以喝？”顧錦言也在犯愁，錦行這孩子才堪堪三個月大，正是需要乳汁喂養的關鍵時期。