“豆腐？是上次的那個豆腐嗎？”
“一品豆腐？好不好吃啊。”
“好不好吃你們嚐嚐便知。”一邊說著，墨熙一邊拿起一塊她早已切好的豆腐。
低著頭一邊處理手下的豆腐，一邊說，“一品豆腐的主要食材有豆腐，冬菇，筍片，除了豆腐這兩樣東西都可以在星網上購買，後續我會上豆腐的製作方式，你們可以錄像，回去讓自家的營養師學習這種做法。”
墨熙間冬菇置於溫水中泡發，去老根、毒素、雜質、洗淨後與筍同切小丁，加薑末拌勻。
“家裏木有營養師，傷心.jpg”
“直播間裏有營養師嗎，快快學起來，我們等你的好消息。”
“有，我正在馬不停蹄的記筆記，錄像呢。”
墨熙一看有人在記筆記，更加的認真，每個地方都要說清楚，像是恨不得手把手的教他們一樣。
最後墨熙把鍋中的豆腐慢慢的放到提前準備好的盤子中，“好了。”
“是因為頭頂上有那一品二字才叫一品豆腐嗎？”
“哈哈哈，好好玩啊。”
“那若是寫別的，那是不是就不叫一品豆腐了。”
墨熙歎了口氣，“一品指的是這道菜一流的意思，這道菜是一道經典的漢族名菜，屬於孔府菜，有個名人曾說過養育龍種，豆腐有功。
豆腐還富含蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵等物質，豆腐是植物性食物中含蛋白質最高的一種。不但含量超過牛奶，而且蛋白質很容易被人體吸收。”
“看樣子好像很牛逼的樣子。”
“我要嚐一嚐，看看是不是真的這麼的牛逼。”
“主播可以吃了嗎？”
“可以了，你們嚐一嚐吧。”墨熙點了點頭。
“嘶，有點燙，豆腐好軟啊。”
“口感沒有上次的那麼重了呢，不過也蠻好吃的，但是我更喜歡上次的那種重口味的。”
“我喜歡這個，適口清爽，好吃。”
“嗯嗯，好軟，感覺這個比較適合家裏的那些老人。”
“對對對，還有小孩子。”
“也適合年輕人啊，我們年輕人也挺喜歡吃的。”
“都適合，都適合。”
“啊，沒了，我感覺才吃不到兩口就沒了。”
在觀眾們品嚐的時候，墨熙又開始準備下一道菜。
先把豆腐四周的硬皮去掉，用刀壓成泥，再把已經驅除毒素雜質的豬肥肉和豬瘦肉剁成末。
“主播，主播，你這次做的又是什麼啊。”
“主播加油。”
“好餓啊，我再喝一口營養液。”
“啊啊啊，我的頭盔壞了，不能品嚐美食了，嗚嗚嗚。”
“哈哈哈，樓上的好慘。”
“這次做的是佛手豆腐。”墨熙拿起一個大碗，把豆腐泥和豬肉末放進去，磕入雞蛋攪勻，等加鹽、胡椒粉、味精、雞精和濕澱粉後，順著一個方向攪打上勁，最後放入蔥花和勻就做成了豆腐餡。
“感覺好像包餃子啊。”
“咦，你這一說感覺真的挺像的啊。”
“可是主播不是說這是佛手豆腐嗎？”
“餃子是用餃子皮包的，這個是有白菜葉。”
觀眾們看著把白菜葉鋪在盤子裏，然後逐一舀入豆腐餡並分別包好，然後放入籠蒸10分鍾後。
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