第一百二十八章 雀斑姑娘(1 / 2)

董雅媛手藝很好,隻是陳虹在客廳裏坐片刻的時間,董雅媛已經做出了兩份番茄肉醬意粉,和一盆蔬菜沙拉,一盤水果沙拉,以及兩個培根煎蛋,然後,居然還有四個的芝士烤土豆,散發出幽幽地香味,陳虹以為就隻有這些了,結果,“叮咚”一聲,董雅媛轉身進廚房,居然又端出一打剛剛烤好的蛋撻,金黃色的表麵有一點點撒開的焦點,陳虹不知道那是蜜糖點,還是芝士點。

陳虹看著這色香味俱全的一頓西式午餐,驚訝於董雅媛的廚藝:“師姐,沒想到你的手藝這麼好呀,居然還會做西餐。”陳虹邊吃,邊由衷地點讚。

董雅媛微笑著:“我不像你,有事情做,整忙忙碌碌,我閑在家裏不琢磨點做飯之類的事,會更加無聊的,所以就看了很多廚藝方麵的書籍和視頻,學著做菜。”

陳虹好想一句:“你老公有你這樣的賢妻,還總是不回家來,真是身在福中不知福。”但是,話到嘴邊,陳虹沒有出來,董雅媛不提她老公,自己又何必煞風景呢。

可是,董雅媛還是提了,她用叉子攪動著盤中的意粉,歎著氣道:“其實,我一直都希望他能給我點錢,讓我開個西餐廳去,我喜歡研究西餐。”

陳虹看了看董雅媛,:“這個想法你跟他過嗎?可是試著跟他溝通一下。”

“嗯,過的,沒用的。”董雅媛點點頭,情緒低落。

陳虹正想勸慰一下董雅媛,董雅媛卻已經抬頭一笑,自己從不好的情緒中掙脫了出來,她夾了一個蛋撻送到陳虹盤中,:“來,嚐嚐我的雀斑姑娘。”

“雀斑姑娘?”陳虹驚訝起來。

“嗯呢,你看這位蛋撻姑娘,麵上有些黑點,像不像是長了雀斑。”董雅媛嫣然一笑道。

這一下,陳虹也忍不住笑了,連連稱讚道:“師姐,我發現你挺有才的,起個蛋撻名都這麼好聽,你確實應該去開家西餐廳,哪怕隻是開個蛋撻店,賣雀斑姑娘也好呀。”

“嗯呢,我也這麼想呢!”董雅媛極為開心道,然後她,“蛋撻嚴格來,算不上是什麼西餐點心,好多上海的地道餐廳裏都有,可是,前些年一夜之間冒出來一種葡式蛋撻,人們崇洋媚外,以為真的是洋吃登陸了上海,搞得很多蛋糕店外麵排起了長龍購買葡式蛋撻。其實,這葡式蛋撻也就是比我們的中式蛋撻多了幾個似焦非焦的點點,讓人們吃蛋撻的時候,在軟綿綿、甜膩膩的口感之外,又添了一層香脆脆的感覺,可是,就憑這一點點區別,就讓葡式蛋撻身價倍增,風靡上海灘了。我這個雀斑姑娘的烤法和配料,都是我自己調配的,我給她起名雀斑姑娘,我覺得,肯定比葡式蛋撻要好吃也好賣。”

陳虹嚐了一口“雀斑姑娘”,果然發現味道很獨特,沒有街上賣的蛋撻那麼甜膩,那些雀斑,確實既香又脆,陳虹很想問董雅媛這些雀斑是什麼材料,可是想著董雅媛是要開蛋撻店的人呢,問人家這種類似商業秘密之類的問題不好。