秦嶺山脈橫貫華夏中部，這座山脈披著數千年形成的原始森林，埋藏著數不清的神秘。太白山為秦嶺山脈最高峰，以高寒奇險聞名於世，冬雪後千裏冰封，猶如仙境，常年有驢友來此一睹雄山風采。
這些年來，最為驢友們津津樂道地，除了那“二月秦嶺，太白吹雪”的奇景，便是太白山半山腰破舊的老君殿裏麵，那隻被驢友們笑稱為“滾地雪”的大肥貓了。
太陽西下，餘暉照耀著破舊的老君殿，殿門外一個麵色蠟黃，頭梳道髻的老頭悠哉悠哉，筋骨鬆散地縮在躺椅裏，身上土黃色的道袍漿洗的發白，懷裏抱著一隻雪白的大肥貓。
老道士抓弄著懷裏的大白貓，眉眼慈祥，口中念念叨叨。
這時一個身行修長，濃眉大眼的少年，嘴裏歪歪斜斜的叼著一根野草，哼著曲走上山來，身上帶著一股子淡淡的血腥氣，手裏提著兩隻已經破了膛的野兔子。
少年名叫呂策，過完年剛好十五歲。
呂策是個孤兒，很的時候父母進山死在了裏麵，自打記事起就跟著老君殿的老道士。一座破舊的老君殿，一老一少相依為命，已經快十五年了。
老道士懂幾個治病的偏方，在山下的大王村頗有威望，呂策是吃著大王村的百家飯長大的。
十歲那年，老道士讓他在大王村的張屠戶那裏幫忙殺豬。按照老道士的話，年輕人得養一股子狠勁兒。當時老道士這話的時候一直盯著的肥豬的豬耳朵，一臉的饞相。
呂策年紀雖，卻有膀子力氣，拿起殺豬刀一殺就是四年多。豬心豬肝豬肺，豬鼻子豬尾巴豬耳朵，老道士吃的那叫一個滿嘴流油，張屠戶都快把呂策當成他的接班人了。
呂策看著揉弄大白貓的老道士，心裏一緊，趕忙開口。“阿爺，別打大白的主意了，貓肉酸的，不好吃。今老張那邊沒豬殺，我去山裏逮了兩隻山跳，今晚飯有葷腥了。”
山裏人，管野兔子叫做山跳。
老道士不緊不慢的抬了抬眼皮，掃了一眼呂策手裏的兩隻野兔子，咽了口吐沫，這才鬆開了攥著貓尾巴的左手，開口道。“你個混蛋，老道我心懷慈悲，菩薩心腸，怎麼會想著殺貓吃肉，趕緊的把這兩隻山跳扒了皮，一隻燉著吃，一隻烤著吃。”
老道士一鬆開貓尾巴，大白貓嗖的一下就從老道士懷裏竄了下來，跑向呂策，蹭著他的腿，受委屈一般喵喵的叫喚。
“阿爺，你修道的，還菩薩心腸，當心殿裏的老君顯靈，一指頭戳死你。”呂策為大白貓出氣一般，對著老道士笑罵道。
老道士嚇的趕緊站了起來，朝著老君殿雙手合十，那模樣要多誠心有多誠心，嘴裏念著阿彌陀佛，阿彌陀佛。
呂策早已經見怪不怪，彎腰逗弄起大白貓來。
這隻大白貓是三年前呂策在大王村撿來的，當時還是個剛出生沒多久的貓崽子，被人遺棄，差點就要餓死。這三年來，老道士扣扣巴巴，沒喂過它幾塊好肉，可大白貓卻長的又肥又大，一身的雪白，就好像一團大雪球。
呂策給大白貓起名叫大白。
來這裏爬山的驢友路過老君殿，除了進殿裏拜拜老君，就是給大白貓喂食。大白撒嬌的本領不差，見著背了大包的登山驢友，就往他們腳邊蹭，好似一個大雪球在地上打滾，慢慢的大白又多了個“滾地雪”的名號。
呂策進了老君殿後院，麻利的剝了兔皮，好一通忙活，香味漸漸傳出。
老道士樂得清淨，盤腿坐在老君像前打著瞌睡。
白將軍爬到老君像上，在老君頭頂沙沙的磨著爪子。
此時正是盛夏，這時候的野兔子最為肥美，呂策在草溝子裏趴了兩個多時，才逮到這兩隻倒黴蛋。
這頓飯吃的風卷殘雲，一老一少一貓都頗為滿意。