這一夜,林牧業睡得很香,被褥上淡淡的女香味很好聞。他完全不知道家裏已經發生了大事。
清晨,林牧業早早就起來了,一夜未歸,他想著還是早點回去,還得給母親做早餐呢。
不過先得把唐茜這份兒做了再說,很快唐茜聞著香氣,就從臥室裏走了出來,睡眼朦朧的樣子。
“牧業老師,可以吃了嗎?”唐茜,有些迫不及待的想開動。
“可以了!”
“唬唬唬!”
唐茜又是一陣狂吃,心滿意足的放下碗筷,還伸出舌頭,舔了舔嘴唇,摸著肚子說道:“牧業老師,你這麼好的廚藝不去參加美食大賽都可惜了!”
“美食大賽?”
“是啊!我們青嵐市兩年一屆的美食大賽你不知道嗎?”
林牧業搖了搖頭,他確實不知道這個。
唐茜見林牧業完全不知,有些奇怪一個廚師怎麼連這麼重要的比賽都不知道,於是將她自己所知全部告訴了林牧業。
青嵐市美食大賽,每兩年舉行一屆,以飯店或酒家為單位,參加比賽,比賽曆時三天,獲得冠軍的酒家,會得到由地方和讚助商發放的巨額獎金,同時也將獲得由青嵐市頒發的最佳美食店的榮譽證書。
可別小瞧這個榮譽證書,其影響力大到可以讓你的月營業額增長數倍,幾乎所有青嵐市的酒家都想到得到這個稱號。
所以每一屆美食大賽都吸引了眾多酒家前往參賽,但是卻不是你想參加就能夠參加的。
每屆美食大賽的參賽名額十分有限,全市數以百計的酒家飯店,僅能有五十家飯店參加,所以即使不能奪冠,僅僅是參與都會有莫大的好處。
而這五十家飯店酒家,是由地方和食品健康衛生監督局經長時間調查,所選定的。
若是被選中便會收到參賽邀請函,並且在開賽前一個禮拜到指定地點登記報名,填寫參賽廚師的資料等。
當然如果某一家飯店或酒家,對地方和監督局公布的參賽酒家有意義,你也可以在比賽開始前,向有資格參賽的酒家發起美食挑戰。
並邀請專業的美食家,作為評審,若是贏了那麼你就會取代那家酒家參加比賽。輸了,就隻有等下一屆了。
“沒想到,美食大賽還有這等規矩,沒有被選上的酒家還可挑戰已經獲得參賽資格的飯店。”林牧業不得不佩服這些指定賽規的人,有了這一規定,那些沒有被選中的酒家不僅不會熱情消退,還會更加賣力的烹飪,提高廚藝,爭取打敗那些獲得資格的酒家。
那些被選中的酒家也不會因為獲得了參賽資格而自滿,同樣是鉚足了勁迎接一個又一個酒家的挑戰,爭取保住自己的參賽資格。
這一來二去,青嵐市的整個美食餐飲文化也會有所進步。
“怎麼?牧業老師,你有興趣參加嗎?”
“當然!參加這種比賽對我百利而無一害。”林牧業十分肯定的回答道,他不僅要打響食神膳食館的名號,還要磨練他的廚藝,所以他決定參賽,不過首先要獲得資格才行。