唐茜冰箱裏的食材並不多，除了一些青菜之外，就沒什麼能用的了。
林牧業打算用剛從商場裏買回來的豬肉，給唐茜煮一點瘦肉粥，雖說他挑的豬肉是用來做包子的三分肥七分瘦的。不過剔一點瘦肉下來，應該不會影響什麼。
林牧業，裝了一些白米在碗裏，用清水洗過三次後，便開始用手指在裏麵輕輕的攪拌，他之所以這樣做，是因為要將體內得到真氣，均勻得注入到每一粒米飯當中。這個方法是從高級烹飪技法秘籍裏學來的。
目的，就是將米飯中的雜物徹底清理幹淨，隻將米飯中的精華留在裏麵。當然這個過程需要一些時間，攪拌了大概五分鍾，林牧業便將這碗米飯放到了一旁靜製沉澱，這樣裏麵的雜物才能徹底清理幹淨。
隨後，他便用菜刀剔了一些瘦肉下來，瘦肉需要剁成肉沫，不過在此之前，林牧業要用特殊的真氣運轉方式，打出柔拳，擊打在那些個瘦肉上。
一旁的唐茜，看得有些不明白了，問道：“牧業老師，怎麼你揉麵的時候也用這種拳法，現在處理瘦肉也要用呢？”
林牧業笑了笑解釋道：“我的這套拳法，可以將瘦肉裏邊的肉筋完全打斷，裏麵的纖維蛋白和膠原蛋白就會完全的從肉裏麵滲出附在表麵，這樣肉質就會更好，其營養也更容易吸收。”
其實用柔拳的好處不僅僅如此，如果這樣打出來的肉泥用來做丸子的話，就會變得很有彈性，用來打乒乓球都可以。
“哦。”唐茜似懂非懂的點了點頭，不過她覺得林牧業說得好有道理。
做完這些，林牧業就開始用刀剁，讓已經被他用柔拳打爛的肉更加的碎，這樣在煮的時候，就不會出現肉沫的大小不均的情況。
這時，那邊靜製的米飯也差不多了，原本透亮的水中浮著一層薄薄的膜，這些就是米粒中存在的雜物。
再次衝洗後，米粒變得十分精致，顆粒也變得更加飽滿。這一幕讓唐茜覺得很不可思議。
怎麼米粒在靜製後會有這麼多髒東西？看到這裏，唐茜對林牧業的廚藝更加佩服了。不由的在心裏暗暗想到，“唉，要是牧業老師，沒有去過那種地方，那該多好啊...”
林牧業取了兩個小鍋出來，分別加水，煮開後，將米粒和肉沫分別放入兩個鍋中。
待兩個小鍋再次沸騰之後，林牧業用漏勺，將肉沫撈出放入煮米的小鍋內，將空出的小鍋取下關火。
然後將另外一個爐火從中火調到小火，慢慢煨煮，輕輕的用勺子攪拌，而這時，林牧業再次運轉體內的真氣，讓肉沫更加均勻的分布在米粥中，肉質中的營養和米粒中的營養物質在林牧業真氣的促進下，緩緩的揉合。
此時林牧業，有將從唐茜冰箱裏拿的一些青菜，切細也放入米粥中，便開始調味了。
若是以往林牧業可能加點鹽加點胡椒粉也就算了，可在得到食神係統的醍醐灌頂後，他對調味有了新的領悟。
唐茜這兒的作料倒是很齊全，林牧業運用，食物調味秘籍中的知識，自己想了一個作料的比例，將這些作料一一放入鍋中。
最後在上麵淋上了三滴香油，蓋上鍋蓋，關火。