不一會，吳嬸的大兒子就把鴨蛋送來了，一共是五百八十個，姚玉給了他二百九十文錢，姚玉剛把鴨蛋放好，屋外就來了不少賣鴨蛋的村民，“聽說你們又收鴨蛋了是嗎？”
得到姚玉肯定的回答，村民們一窩蜂的擠在一起，就差要打起來了。
姚玉隻得道，“大家排好隊，一個一個來好嗎？”見村民沒反應，姚玉接著說，“放心，大家提來的鴨蛋，隻要不是壞的我都收，所以請你們排好隊好嗎？”
好在村民還比較聽說，見姚玉都收，這才站成一條隊一個一個來，姚玉一個一個檢測鴨蛋好壞，然後清點個數，確認無誤之後付了錢。
謝知默和姚昌回來就看見家門口站了好長一條隊伍，走進一看才知道是姚玉在收鴨蛋，姚玉見兩大男人在門口發呆，趕緊喊道，“快過來幫忙，隻要是好的鴨蛋都收，三文兩個的價錢。”
謝知默率先反應過來，“這邊也可以過來排隊。”
姚昌站在另一邊，跟著說，“還有我這裏。”
三人忙了一個時辰，才把所有的鴨蛋全部收完。
“妹子，你收這麼多鴨蛋做什麼。”姚昌問道，謝知默也有些不理解，“其實你要是不好拒絕，下次我可以來……”
謝知默還以為姚玉是被強迫的收下這鴨蛋，姚玉笑著說，“我隻真的有用，你們明日能幫我弄些石灰嗎？越多越好。”
“石灰？”姚昌和謝知默對視一眼，都從對方眼裏看到了不解，不過很快兩人又異口同聲的答道，“好，交給我們了！”
二日姚玉從江州回來，就去山上找了不少雜草，然後放在後院燒，一邊照顧這些雜草燒成柴草灰，一邊還要去應付來賣鴨蛋的村民。
等姚昌和謝知默一回來，姚玉就把收鴨蛋的事交給謝知默，把柴草灰交給姚昌，然後自個拿著石灰和已經燒好的柴草灰進了灶屋。
堿和食鹽家裏本來都有，姚玉把這兩樣東西放入開水之中，攪拌均勻，然後加入生石灰和草木灰，再加入麥糠，繼續攪拌，直至料灰均勻之後，姚玉拿起鴨蛋在這裏麵滾上一圈，沾滿料灰之後再放入壇子裏。
料灰看起來一大盆子，不一會就用完了，姚玉趕緊調了新的料灰，繼續滾鴨蛋，這鴨蛋有的本來就在村民家裏放了些時日，拖的時間越久，就越有可能會壞。
姚玉就這樣忙活了一整晚，也才弄了三分之一的鴨蛋，這還不算上今日多收的，看來未來的幾日都要這麼忙碌了。鴨蛋這樣做，存放一個半月之後就變成了皮蛋，姚玉之所以做成皮蛋，除了單賣以外，還可以做成皮蛋瘦肉粥，最重要的是很皮蛋可以存放很久。
等把所有鴨蛋都處理完之後已是初冬時分，姚玉琢磨著著店鋪是不是要在店鋪裏麵放幾個暖爐，不然早飯才端出來就冷了，客人越來越喜歡吃花卷，隻要是番椒的辣味，容易讓人出汗，而點肥腸麵的客人也多了起來，大多都是衝著這番椒來的。
“你們先回去吧，我去雜貨鋪看看，買幾個暖爐回來。”姚玉把暖爐提回來就看見柳姐坐在店鋪裏。
“柳姐，你怎麼過來了？”姚玉驚訝的問道，一般換季的初期，真衣坊是最為忙碌的。
柳姐滿臉喜色，顯然是遇見了開心的事，“妹子還記得絨服嗎？”
“當然記得。”姚玉可是塞了好幾個月，都數不清有多少套了。
“我在深秋的時候就把絨服推出來了。”柳姐道，“加上宣傳，給一些常來的顧客一些優惠，這不，初冬才幾天，每日都能賣幾百套出去。”
“幾百套？”姚玉差點咬到了舌頭，看來這做生意還是要有名氣才好啊，想當初姚玉來江州第一日賣絨服賣的那麼艱辛，一日能賣個幾十套都算不錯的了，沒想到柳姐一日都能賣個幾百套。
“恩，這幾日賣的庫存還隻剩一半了。”說到這裏，柳姐露出一絲擔憂的神色，“妹子這還有鴨毛嗎？”
“這……”姚玉也有些為難，“家裏倒還有些，隻是不多了。”頂多做個十套都不錯了。
“這可怎麼辦啊。”這麼好的生意，要是賣斷貨可就不好了。
“現在鴨毛也不好收啊。”姚玉道，“要不我回村裏再去問問。”
話雖是這樣說，但是兩人都知道，不到鴨子換毛的季節，收鴨毛哪是那麼容易的。