“平常我們嫌麻煩，餃子都會速凍，等想吃的時候再拿出來吃，速凍餃子，這種餃子放在鍋裏將水煮沸之後，通常都是皮熟肉不熟的狀態，如果繼續加熱就會導致餃子皮爛開，而加冷水就是起到防止餃子皮爛開的作用。”
“其實有大量做飯經驗的人，都知道，其實速凍不速凍都差不多，都要加三次水，煮餃子加三次水的的主要原因是為了避免餃子皮爛開。因為餃子皮和餃子餡煮熟的時間是不一樣的，通常是餃子皮熟的更快一些，如果繼續用沸水煮，餃子皮就會爛開，而加次水的作用就是為了讓水溫保持平衡，避免餃子皮爛開。”
提起做飯，王勝男除了飯店大廚，還真的誰都不服。言語間不由自信許多。
“媽，你好厲害啊，我第一發現我媽媽好厲害啊。”林妙妙的腦袋瓜一動一動的，不由得吃驚的看著王勝男。
“哈哈哈，要不怎麼能當你媽呢？”王勝男開了一個玩笑。
“是因為你平時隻顧著吃了吧？”陳凡真相了。
“媽，你看他~”林妙妙被戳破了真麵目，十分不依。
什麼破哥哥？
果然哥哥什麼的，都是童話。現實裏是當不得真的。
“哈哈哈”
廚房裏一片歡笑
將近十分鍾，餃子總算是出鍋了。
陳凡和林妙妙一起端餃子
坐在飯桌上，林妙妙、陳凡等著王勝男上桌了再一起吃。
長輩先動筷，輩兒才能跟著吃，這是良好的道德素養。
“勝男，吃完再收拾吧，去，妙妙。幫著你媽端餃子湯。”林大為習慣性的喊著林妙妙。
“我去吧，妙妙在這裏等著吧。”陳凡直接起身，把林妙妙按回座位。
林妙妙肚子餓得咕咕叫，看著陳凡離去的身影，心想：有一個哥哥，似乎也不錯，哈哈哈、
林妙妙日常真香操作
一大盆餃子湯，被陳凡拿上了飯桌。
王勝男解掉圍裙，坐在林大為邊上，笑道：“家人們，今我宣布，家裏迎來了新的成員，凡，凡啊，還是那句話，我是你幹媽，這是你幹爸，這是你妹妹，這裏就是你的家，來，為了凡的回歸，大家喝飲料，幹杯！”
似乎有幾年了，陳凡再也沒有感覺到家的氣息了，如今卻是心頭溫暖至極。
“謝謝幹媽。”陳凡發自內心的道。
“這孩子，謝什麼，哈哈哈。”林大為。
“就是，就是。”王勝男。
林妙妙夾起一個餃子，蘸著蒜泥，還有醬油醋，一口吃掉之後，用手拍拍陳凡的肩膀，大咧咧的道：“凡同學，以後跟著我林妙妙混，包你吃香的，喝辣的，畢竟咱也是在這上市有頭有臉的人物，人稱大佬是也。”
看著旁邊的丫頭，陳凡也是煞有其事的拍拍對方的肩膀：“妙妙同學，以後跟著我陳凡混，包你吃香的，喝辣滴，畢竟咱也是在這上市有頭有臉的人物，人稱大佬的哥哥是也。”