蘇沐雪又掛了一條圍裙,開始準備做菜。

牛肉選的是上好的牛裏脊,被廚房改刀切成了薄薄一片,加入鹽,澱粉和雞蛋清攪拌均勻醃製一下,這時水已經燒開了,把預備好的白菜根和豆芽倒入鍋中快速焯水,吩咐了廚娘拿一個湯碗鋪在裏麵,這時候廚娘心裏不由得吐槽一句:“真會糟蹋糧食,清水燙一遍能有什麼味道?哎……”

蘇沐雪了沒時間管她想的什麼,這時候換了一個灶台,吩咐燒火婆子用大火,倒油,倒火鍋底料,煸炒出香味,然後加水燒開。

等待著鍋裏湯燒開的時間,另一個灶台也開始添火,鍋燒熱以後倒油,油溫差不多的時候加了蔥白,大火煎製出蔥香後撈出,接著把處理好的大蝦倒進去,大蝦一接觸到熱油,便刺啦啦的作響,這時蘇沐雪揮舞著手中的鍋鏟,給大蝦翻了個麵兒,這時已經受熱過的那一麵紅彤彤的大蝦看起來超級誘人,剛剛看著廚娘處理食材的時候特意讓廚娘把蝦頭留著的,這個時候蝦頭裏的蝦黃就被烹飪出來,金黃色的蝦黃一點點被炸出來,空氣中充滿著一股誘人的味道,這時候旁邊的鍋又燒開了,趕緊在大蝦裏丟了蒜蓉加了鹽和醬油,澆上一點熱水,蓋上蓋悶著,同時還不忘讓火燒的小一些。

剛剛的火鍋底料煮開了,一掀開鍋就是撲鼻的香氣,蘇沐雪拿起筷子把牛肉快速放入水中,一片片牛肉下鍋便變了一個顏色,翻起了小肚皮,可愛極了,等到牛肉都熟了再次撈出擺在剛剛焯過水的白菜根上麵。把湯在澆上去以後撒上一層辣椒麵、芝麻粒和蔥花蒜末,燒熱油澆上去,頓時劈裏啪啦的滋滋作響。

這個時候油燜大蝦也已經好了,廚娘也很有眼力見兒的主動拿了一個淡綠色的盤子用來裝盤。

接下來就是大火爆炒空心菜,與此同時還順便把剛剛切好的萵筍絲涼拌了一下。

一共四個菜,有葷有素,廚房晚上還是做了白米飯和一碗南瓜粥。一切就緒,蘇沐雪招呼著下人們把菜擺在梨花廳,去把大少爺叫過來吃飯,自己就回了院子先換衣服一會兒就到,不用等我。

蘇沐雪以前就挺喜歡琢磨做飯這些事兒的,但是做飯的人都有一個習慣,聞多了油煙味兒,短時間內沒有胃口,再加上古代又沒有油煙機和空調,現在都四月份了,做了幾個菜就出了一身汗,她打算利用自己空間裏的時差,回到自己房間裏洗個澡再去吃飯。

蘇沐雪一回到自己的院子裏,夏錦就趕緊吩咐下人們去抬水過來,一切都收拾好了以後才退出房間。

蘇沐雪一閃身就進了空間,這次直接進入了房子裏,一進去就看到銀月抱著電腦追劇………………

“傅文佩你開門啊,你別躲在裏麵不出聲我知道你在家……”

喵了個咪的,這兔子怎麼在追瓊瑤劇?看的還挺入神……

驚歎歸驚歎,還是先去洗個香香才是正事兒。

昨天晚上順便兌換了一個擋板,雖然簡陋一些,但是還是有點隱私比較好。走過去脫了衣服趕緊衝了個澡,洗的香噴噴的,這才裹了條浴巾出來。

這時兔子也從瓊瑤劇的世界裏走了出來。“你怎麼在看瓊瑤劇?”問完以後,蘇沐雪忍不住笑了起來。

銀月看了看她:“我在刷微博的時候看到的,感覺很刺~激……”

蘇沐雪對此表示不服:“誰還看瓊瑤劇啊,現在都不提倡看這種劇了,三觀不正,好好的女孩子,幹嘛和自己姐姐爭男朋友?”

銀月也很迷惑:“為什麼不可以呢?以前不都是可以三妻四妾的嗎?就像現在外麵的世界,也是可以三妻四妾的呀。”

蘇沐雪沉思一會兒,還是堅定的搖頭:“不,存在並不一定合理,既然愛一個人,眼裏心裏就隻有他一個人,放不下第二個人,無論男女都一樣。隻有控製不住自己的渣男才會想著三妻四妾,左擁右抱。”