到了七八點鍾，常客來了。大抵是真的有些家底的。都是剛吃完早飯的時候，砸吧著嘴，叼了根牙簽，閑庭信步地走來。有時候身邊還跟著一道吃飯的市場管理人員。
當然管理人員來了，在位的該幹嘛還是幹嘛，也不是什麼心虛的事情。就是有些初來駕到的，被路過的管理人員踢了盆子，嘴裏嘀嘀咕咕罵上兩句，而這往往會招來更多的管理同夥，對這家夥搜查一番。要是還有些關係的，那些算是老賣家了，忙上前來雙手合掌，從標袋裏掏出幾根煙，陪著笑遞上去，嘴裏還要著“初來駕到不懂事，寬容寬容，我一定好好管管他。”
管理員也不大會拂了他的麵子，接過煙拿手裏，老煙民了，很熟練，食指中指夾著煙，一並還要對那個被欺負的販指指點點，唾沫星子有了兩輪才又踢了一腳緩緩離開。等走遠了，那出來調節的人才抬起彎下的腰，拍下新來的腦袋，狠聲交代了兩句才又回去忙活生意，有顧客等著的話還要陪個罪。
當然這些對其他人沒什麼影響的，管好自己的事，這些場景就當沒出現。
這些老板買東西是從不遮遮掩掩的。他們喜歡吃野味，尤其是少見的。有野鳥野生甲魚出現在攤位上，那他們肯定跑得快。出手闊綽，對價格漲跌不感興趣，隻要不過分都可以接受。
事實上價格也過分不到哪裏去。攤販開秤前心裏都有個底，再大致商量下，統一價格，之後憑質量賣出去。一定程度上很合理。當然要是趕著賣完回家的，或者是東西實在好的，酌情加減，隻要不影響整體銷售，顧客和賣家都不會當回事。
王德元的常客裏麵有幾位老板，主要是他的貨質量過硬。而且王德元也是個能人，似乎是跟野物有個緣分，開著船總能碰上幾個稀少的。對於陌生客人的吸引，恐怕也就在於他的衣褲還算是比較幹淨吧。
而一個老板能成為老板，不是在於他自己有多麼有能力。主要是能看清人。王德元的好性子都是看在眼裏的。他似乎很少發火，甚至連擺臉色都很少。
一般人不話，就在那笑著看你，你大程度後背一涼，覺得有些不自在或是這個人想要害你，哪怕非親非故。
王德元不一樣，他不話那便是不話，笑也隻是笑，他的笑容可能不是那麼好看，甚至配著胡須還有點油膩感，但還是讓人很舒服，也不如沐春風吧，至少和陽光順道，一起映在你的眼睛裏，暖在你的心裏。陌生人，也是應該感受他的溫暖的。
王德元很難是一個好人，甚至不上很好的生意人。他也有自己的一家要養活，所以他對妻子的貪些便宜的舉動不去阻止。但是他對別人的砍價也常常不會拒絕，覺得差不多可以接受就任由他們砍了，遇上老熟人甚至還會去倒貼點。他兩頭都不算好的。但是合在一起，就讓人覺得，這就是王德元。
王德元吃水上飯的，對貨物的殺生很是熟練。王珍娟的手法是跟他學的，速度慢了些。而弄鱔片、殺蛇、野鳥這些隻有王德元自己上手了。
黃鱔分大中賣，價格也是從高到低。大號中號的可以弄成鱔洞，也是黃鱔最常見的吃法，做法很多，紅燒或是做湯都可以。中號和號都可以做成鱔片，直接把黃鱔的骨給剔了，讓肉舒展開。鱔片最常見的是混著洋蔥爆炒，噴香，吃起來也最為有勁道。當然野生黃鱔的肉質都很健。而養殖黃鱔吃起來就有點柴的意思了。顯然養殖黃鱔也便宜。辦酒席可用不上野生的，一是貴，二是沒這麼多貨。