第一章鹹魚閣的掌櫃(1 / 3)

烈日當空,盡管是九月初,但入秋氣候依舊覆蓋不了夏日的餘威。

青牛村是一座人口不到一千人的村莊,它坐落在這世界每一位人所向往“魔都”城市的西北方向。

前去往魔都的人由於路途遙遠的原因,基本會將青牛村作為歇腳的中轉站。

因此,青牛村占足得獨厚的地理位置,它的經濟收入可觀。

在青牛村繁華喧囂商業街上,有一間“鹹魚閣”的包子店。

每都有排著長長的隊的人們等待搶購鹹魚閣的包子。

鹹魚閣的掌櫃就如它招牌名一樣是名副其實的鹹魚一條。

光顧鹹魚閣的顧客基本也習慣店裏的規矩,都是一手拿著包子,另外一隻手將包子的錢丟在收銀盤上。

然而鹹魚閣店裏並沒有夥計招呼客人,夥計與掌櫃同為一人,也就是店鋪就一人打理。

按道理一人做幾人的工作應該是忙得手忙腳亂的,但鹹魚閣掌櫃從開店到關店他都是躺在搖搖椅子睡覺。

而他分辨顧客是否付錢是用他獨特的一套,並且從來沒有失誤過。

靠的是銀兩敲砸在鐵盤子的聲音,曾經有人用石子嚐試過但還是被他分辨了出來。

掌櫃劉盛純粹是為了偷閑而弄出這樣的辦法。

他認為會在辦事效率同樣的前提下找偷懶的方法就是專家。

別人坐著賺錢,他則是睡著賺錢。

叮叮!!

“等等,這聲音的節奏不對啊?”劉盛立馬用手中那條一米多長,大約一厘米直徑的竹條,輕輕敲了兩下鐵盆。

“顧客請把您給多的錢拿走。”

“哦”顧客並沒有見他起來,也沒有見他用肉眼看著,都愣住了,“掌櫃我是想買多一份。”

劉盛並沒有回答顧客的問題,隻是稍微指著店裏的規矩牌。

而牌子裏有其中一條寫著:限製一人一份,可以重複排隊領取。

顧客看了看牌子後,當即把多給一份子的錢要了回,把應付的那份包子拿走。

顧客也並沒有再次回去排隊,因為後麵排隊的人太多了,估計再到自己已經是賣完了。

其他顧客都是這樣陸陸續續一位換一位有序購買。

這樣的運營模式是否有種似曾熟悉的感覺。

有就是對了,

這套霸王鐵定規矩是掌櫃複製學校頒發早餐製度的。

學而並用,

早餐票—領早餐—走人

變為

付銀兩—領包子—走人。

學生必須得按照校方規定流程領取,領取中途不能有任何意見。

因為會影響到下位學生領取食物的時間。

當然為了公平公正起見,校方是允許學生投訴的。

但,

凡是得講規矩,無規矩不成方圓,若對校方規定存在疑問可走投訴流程。

學生可將投訴內容以書麵形式,再讓多名學生親自簽名確認後,投放在學校的投訴箱內。

看似公平公正,但解釋權永遠屬於校方。

一道道複雜的流程走完,投訴的學生也基本畢業走人了。

所以鹹魚閣的解釋權永遠在掌櫃手中。

“媽啊!我的啊!為何輪到我就賣完了?”一名顧客在翻著裝包子竹籠,“我怎麼這麼背,我可是排了很久。”

聽聞顧客的抱怨,劉盛嘴上微微一笑。

為何?怎麼會這樣?怎麼會那樣?類似的話,劉盛每都聽,已經不耐煩了。

為什麼?為什麼?

因為您不是老爺的崽唄!