來到廚房,把腦海中的記憶整理了一番之後,韓愈便信心滿滿的來到冰箱前,打開冰箱,裏麵應該分門別類放著不少食材的冰箱此時卻顯得有些空曠
隻剩了幾棵香蔥,幾根黃瓜,幾根胡蘿卜,幾個雞蛋了,看著這些食材,韓愈有些腦殼痛,本來還想著做一頓大餐,這食材也隻能夠做一道蛋炒飯啊,想要出去買食材,可是已經臨近中午飯點了,而韓滿月連早飯也沒吃,韓愈有些不忍心
“蛋炒飯就蛋炒飯吧!“
熟練的淘米,入鍋,插電,先把飯做出來
緊接著便是處理食材,在清洗食材時,韓愈找到了一根香腸,也順便一起清洗了一遍,開始切片
不得不韓愈的前身對於廚藝的理解確實到了一定的程度,在切菜的刀工上就能看出一些端倪,香腸,黃瓜,胡蘿卜等配菜,在韓愈的刀下先是變成了均勻的薄片,接著變成了均勻的細絲,最後被切成了米粒大的顆粒
嫻熟的手,顫抖的心!看著自己的傑作,放在前世韓愈都不敢想象
打散的雞蛋液也在碗中被攪拌均勻,所有的食材都準備完畢之後,飯也差不多蒸熟了
此時便開始了下鍋的步驟,熱鍋,倒油,一氣嗬成煸炒了一番胡蘿卜香腸之後,韓愈便把其盛出當一旁,借著鍋內餘油,韓愈倒下了雞蛋,攪散成碎塊,再把米飯倒入一起翻炒
最後所有的食材下鍋放入鹽,醬油,蠔油,翻炒均勻,起鍋裝盤,撒上蔥花
一盤看著便充滿食欲的蛋炒飯便出爐了,一個個米飯顆粒分明,每一顆都包裹過著雞蛋,色澤靚麗
韓愈用手扇了扇,撲鼻的香氣迎麵而來,拿出勺子試吃了一下,蔥花的清香與雞蛋的香味便直達口鼻,各種食材的滋味在口中化開,不斷的衝擊著味蕾,直到咽下去之後口腔中依舊充斥著香味
這味道,簡直絕了!
“月兒,月兒,下來吃飯了“韓愈滿是驚喜的對著閣樓上喊道
早就聞到香味的韓滿月早已經在樓梯口好奇的向下張望著了,聽到自己父親的呼喚,立馬蹦蹦跳跳的走了下來
一邊走,一邊好奇的囔道:“爸爸是做了什麼好吃的呀?“
“慢著點,心摔著“看著韓滿月迫切的模樣,韓愈關切的道,“爸爸給你做了蛋炒飯“
安靜的坐在餐館的飯桌上,看著桌上的蛋炒飯,韓滿月有些不可思議,這真是自己父親做的蛋炒飯嗎?
看著韓滿月不可思議的眼神,韓愈既好笑,又有些心痛,這丫頭,之前吃的蛋炒飯是有多難吃啊
之前韓愈前身為了趕時間,做的蛋炒飯也就隨便翻炒一番,有個味道就行了,和此時特意做的蛋炒飯當然不可同日而語
“快試試,爸爸做的蛋炒飯好吃嗎?“韓愈摸了摸韓滿月的頭笑著道
韓滿月湊在盤子麵前,聞了聞,忍不住咽了口口水,看了一眼自己的父親道:“爸爸,你先吃吧,別餓著了“
“月兒,你先吃吧,爸爸再去做一份“韓愈笑著搖搖頭道
“不嘛,爸爸先吃嘛,爸爸為了給月兒做飯,可一都沒吃飯呢,爸爸肯定餓了“話間,韓滿月用勺子舀了一勺炒飯就站起身來遞向韓愈的嘴巴
可是韓滿月太矮了,完全夠不到韓愈的嘴邊,墊著腳搖搖晃晃的煞是可愛
看著韓滿月堅定的眼神,韓愈想笑,內心卻又無比的感動,心裏滿是被在乎的感覺