第四十三章 饕餮盛宴(1 / 2)

說完這些,兩個人一時無語,默默的相對坐著。不知道該表達些什麼的林安矣拿起桌上的茶杯抿了一口,正是這入口的茶把林安矣著實的驚了一把:這鐵觀音入口竟然與在別處的不一樣,入口滋味甘鮮醇厚,回甘悠久。

她不由拿起茶壺蓋,看著那在水中衝泡開的鐵觀音,整體看上去頭部像是蜻蜓頭,身體是螺旋的,可是腿部又如青蛙腿。倒在杯子裏的茶湯像琥珀一般,有天然馥鬱的蘭花香飄出。

見她對這茶水如此的好奇,顧景之笑了,這一笑也吹散了剛才的陰鬱,他說:“亞如姐這裏的茶水,大多都是有曆史的,今天的這壺茶應該是頂級的烏龍茶了。”

林安矣不由的心裏驚歎:這亞如姐是何方神聖?連茶水都是這樣的高大上。

顧景之說:“你先不要忙著驚訝這茶水,後麵還有更好的呢!”

說話間,亞如姐親自端著盤子放在桌子上,林安矣看著這道菜,不對,確切的說林安矣不知道該叫菜還是該叫點心,一個精致的盤子中放著金黃色的花生酥,這花生酥已經切成了小塊的正方形,上麵鋪撒若幹的絲狀蔬菜。

隻聽亞如報菜名:“這是金絲酥雀。”林安矣等著她繼續說,無奈卻沒了下文。見狀隻好由顧景之補充,滿漢全席之一,說完這句他又笑著說:“亞如姐,你不會是準備給我們做個滿漢全席吧?我們兩個人可吃不完。”

亞如也笑了:“林小姐第一次來,總不能太寒酸。做幾個簡單的給林小姐品嚐,就當是嚐個鮮,順便點評一下我的手藝。”

林安矣不好意思起來:“吃飽肚子就好,沒有那麼多的要求。”

一番話說的顧景之還亞如全都笑了起來。

說笑完,亞如繼續上菜去了,接著上的是繡球幹貝,這道菜是根據菜的形象命名的,做好的菜像繡球般色彩豔麗,絢麗奪目。入口能感覺到口感嫩爽多汁,鮮而不膩,甘美滑潤。

然後是奶汁魚片,一道用鱖魚肉和蝦仁、蟹黃組合好後用蛋清包裹,加上配菜和作料蒸至而成。可以說味道鮮美,入口酥爛。

接著上來的是幹連福海參,這道菜是將豬五花肉的一麵等份橫鍥一字刀,深入肉的2/3處,另一麵每隔一厘米斜鍥一字刀,深入2/3處,然後將切好的肉放入調好的調料中醃製,炸透控油後再醃製一邊,然後蒸至而成。

最後的一道菜是山珍刺龍芽,顧名思義就是用龍牙菜和東北的山珍野味為原料炮製而成。

就這樣,亞如上一道菜,顧景之娓娓道來一番,如同解說般為林安矣講述這每道菜的做法、來曆。

等到他們吃得差不多了,亞如又上了兩碗紅豆膳粥。

亞如也算是看著顧景之長大的人,顧景之來她這裏,每次都是獨自一人來,從來不會帶別人一起過來,就是方楠他們那些朋友,亞如都沒有見顧景之親自帶著過來,到時顧景之告訴他們到她這裏吃飯,然而從沒一起出現過。